Pierożki z łososiem polane bazyliowym masłem • przepis • składniki • przygotowanie
Małe pierożki wypełnione aż po brzegi delikatnym farszem z łososia, podane z aromatycznym sosem na bazie bazylii.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE FARSZ SZALOTKI
siekamy, szklimy na maśle.
ŁOSOSIA ROZDROBNIAMY. WYKŁADAMY NA ROZGRZANĄ
patelnię.
KOPEREK SIEKAMY.
WLEWAMY ŚMIETANKĘ, DODAJEMY
koperek, sól i pieprz.
DUSIMY FARSZ NA
małym ogniu przez mniej więcej 10 min. STUDZIMY. CIASTO MĄKĘ PRZESIEWAMY: z solą.
DODAJEMY OLEJ.
WYRABIAMY CIASTO, STOPNIOWO
dodając wodę. ROZWAŁKOWUJEMY.
WYCINAMY KÓŁKA ZA
pomocą szklanki.
FORMUJEMY PIEROGI. SOS BAZYLIĘ
siekamy.
ORZECHY PRAŻYMY NA
suchej patelni i siekamy. CZOSNEK PRZECISKAMY PRZEZ: praskę. MASŁO ROZTAPIAMY W: garnuszku.
DODAJEMY RESZTĘ
składników. MIESZAMY.
ODSTAWIAMY NA KILKA
minut, aż sos nabierze aromatu bazylii.
JAK PODAWAĆ PIEROŻKI
wyciągnięte prosto z wody, polewamy sosem.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4521,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1130,4 kcal
Tłuszcz
61,4 g
Węglowodany
102,4 g
Błonnik
2,4 g
Białko
43,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Klasyczna sałatka grecka
Śródziemnomorski klasyk, czyli prosta i szybka sałatka grecka Darii, sprawdzi się jako piknikowa przekąska w letnie dni lub jako danie, które spakujesz do pracy!
Sycylijski makaron z kalafiorem
Wyśmienita pasta, w której dominuje smak kalafiora, ale wyczujesz w niej również słodycz rodzynek i chrupkość orzeszków piniowych. Idealna dla całej rodziny! Sprawdź, jak smakuje kalafior w tym wydaniu.
Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
Szukasz prostego i szybkiego przepisu na obiad? Połącz warzywa w stylu greckim z mięsem mielonym i stwórz pyszną zapiekankę dla całej rodziny.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Surówka z kalarepy
Chrupiąca, soczysta i wyrazista kalarepa z prażonym sezamem wprasza się na Wasze stoły! Skosztujcie i się rozkoszujcie!
Tosty z karmelizowaną cebulką
Tosty, jakich jeszcze nie było! Karmelizowana cebulka i pyszne prosciutto, a to wszystko z aromatycznym serem provolone. Skuś się i wypróbuj ten przepis przy najbliższej okazji!
Rollsy z warzywami i sosem orzechowym
Te proste rollsy ze świeżych warzyw świetnie sprawdzą się jako przekąska lub lekki posiłek. Dodatek kremowego sosu z orzeszków ziemnych sprawia, że całość smakuje obłędnie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa chrzanowa z szynką
Coś specjalnego dla miłośników zdecydowanych smaków – zupa z podsmażaną szynką oraz mocno chrzanową nutą.
Sałatka z fetą i jajkiem
Pyszny dodatek lub przekąska – łatwa i szybka w przygotowaniu sałatka z rukoli, jajek i sera feta, podana z lekkim sosem.
Boczek rolowany
Boczek rolowany to klasyczne, domowe mięso, które idealnie sprawdzi się zarówno jako dodatek na świąteczny stół, jak i na co dzień – na kanapki lub jako przekąska. W naszym przepisie pokażemy, jak krok po kroku przygotować soczysty i doskonale doprawiony boczek, który rozpływa się w ustach.