Sałatka caprese z nektarynek i łososia • przepis • składniki • przygotowanie
Wypróbuj naszą wersję sałatki caprese z nektarynkami i łososiem. To połączenie smakuje wyśmienicie!
Czas przygotowania
4 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KROIMY SKŁADNIKI SAŁATKI
Szalotkę obieramy i kroimy w cienkie krążki. Nektarynki myjemy, dzielimy na pół, pozbawiamy pestek i kroimy w cienkie plasterki. Mozzarellę osączamy i również kroimy w cienkie plasterki. Bazylię myjemy, otrząsamy do sucha i obrywamy listki.
UKŁADAMY SAŁATKĘ NA PATERZE
Nektarynki rozkładamy na dużej paterze i przykrywamy mozzarellą. Carpaccio doprawiamy solą i pieprzem, po czym skrapiamy sokiem z limonki i oliwą. Plastry łososia rozrywamy na kawałki i rozkładamy na carpaccio. Posypujemy krążkami szalotek i listkami bazylii. Podajemy z bagietką.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1444 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
722 kcal
Tłuszcz
45 g
Węglowodany
44,4 g
Błonnik
6,8 g
Białko
45,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kakaowe tartaletki z malinami i bezą włoską
Kakaowe tartaletki pełne soczystych malin i ozdobione wyjątkową bezą włoską, która zachwyca nie tylko wyglądem, ale też smakiem. Skuś się na ten słodki deser bez pieczenia.
Panna cotta z liczi
Delikatna i lekka panna cotta w nowym, lekko azjatyckim wydaniu, czyli z dodatkiem liczi oraz przecieru z mango. Przygotuj ten prosty, pyszny deser przy najbliższej okazji i zaskocz bliskich.
Zapiekanka z grillowaną cukinią
Szukasz pomysłu na łatwą zapiekankę wegetariańską? Wypróbuj przepis na zapiekankę z cukinią!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
3 sposoby na kanapki z precli
Precle z szynką, łososiem, a może pieczoną papryką? Spróbuj śniadania niczym z alpejskiego kurortu!
Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
Delikatne pieczarki grillowane z aromatycznym nadzieniem. Taką przystawką pobudzisz apetyt swoich gości!
Dorsz owinięty w szynkę
Soczysta ryba owinięta paskami szynki, a do tego aksamitne purée z ziemniaków i gotowana marchewka. Lekkie i pyszne!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pstrąg pieczony na ognisku na salsie z papryki i suszonych śliwek
Szukasz pomysłów na proste i smaczne dania, które można przyrządzić wszędzie? Wypróbuj przepis Karola na pstrąga z ogniska podanego na salsie z pieczonej papryki i suszonych śliwek!
Owocowe szaszłyki
Smakowita mieszanka owoców podpieczonych na grillu w postaci szaszłyków. Podana ze słodkim sosem miodowym i orzechami.
Smoothie z borówkami i brzoskwiniami
Kiedy temperatura za oknem wzrasta, z odsieczą przychodzi smoothie. Spróbuj miksu jogurtu z borówkami i brzoskwiniami.