Sałatka z kaszą i ziarnami • przepis • składniki • przygotowanie
Pożywne kasze, ziarna, moc warzyw i dressing w stylu azjatyckim – taka sałatka zasługuje na stałe miejsce w Twoim menu! Według przepisu Kingi przygotujesz ją naprawdę szybko.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZESMAŻAMY KASZE
Mix kasz przesmażamy na patelni według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu.
PRZYGOTOWUJEMY DRESSING
Imbir starty na tarce o drobnych oczkach łączymy w misce z masłem orzechowym, syropem klonowym, sosem sojowym i sokiem wyciśniętym z połowy limonki. Doprawiamy solą. Mieszamy.
KOMPONUJEMY I PODAJEMY SAŁATKĘ
Mix kasz wykładamy do misek. Obok kaszy układamy w miseczkach pozostałe składniki: paprykę i ogórek pokrojone w kostkę, marchewkę pokrojoną w słupki lub za pomocą nożyka do julienne, suszone pomidory pokrojone w paseczki oraz posiekany szczypior dymki i posiekaną natkę pietruszki.Całość skrapiamy dressingiem z masła orzechowego i mieszamy tuż przed podaniem.Z wierzchu posypujemy ziarnami słonecznika. Dekorujemy ćwiartkami limonki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1541,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
770,5 kcal
Tłuszcz
22,2 g
Węglowodany
111,5 g
Błonnik
24,8 g
Białko
34,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kaczka w sosie pieczarkowo-szalotkowym z sałatką z salami z orzechami
Jak zamienić całą kaczkę w smakowite, pieczone danie z niesamowitym sosem? Tego właśnie dowiesz się z tego przepisu.
Grzybowy sos pieczeniowy
Aromatyczny wegański grzybowy sos pieczeniowy, który będzie idealnym dodatkiem do wielu dań. Sprawdź, jak prosto go przygotować, i odmień swoje obiady!
Wegański deser czekoladowy z chia
Napoje roślinne to świetna baza do przygotowania pożywnych i pysznych deserów roślinnych. Wykorzystaj napój sojowy, nasiona chia i czekoladę, by zdrowo osłodzić sobie dzień!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Łosoś gotowany na parze z warzywami z purée z groszku
Lubisz nowoczesne podejście do ryb? Mamy dla Ciebie przepis na łososia gotowanego na parze razem z warzywami. Delikatny, aromatyczny – po prostu pyszny!
Chrupiące tosty z ricottą i śliwkami z tymiankiem
Aromatyczne tosty z serkiem, słodkimi owocami i nutą tymianku to idealny pomysł na śniadanie. Zrobisz je w mgnieniu oka!
Sałatka z quinoą i truskawkami
Sałatka z quinoą i truskawkami to doskonały pomysł na orzeźwiający, wartościowy posiłek w ciepłe dni!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegański lunchbox: kanapki z sałatką z ciecierzycy
Kanapka nie musi być nudna, jeśli trafią do niej takie pyszności! Przygotuj sobie pożywne drugie śniadanie: kanapki z sałatką z ciecierzycy.
Sałata z grillowanym ananasem i kurczakiem
Wiosenna propozycja na grilla w egzotycznym stylu: przypieczone plastry ananasa z kurczakiem, sałatą i sosem winegret.
Banica z serem feta
Z zewnątrz chrupiąca, w środku wypełniona nadzieniem ze słonego sera! Bułgarska banica to wypiek, któremu trudno się oprzeć, ale którym łatwo podzielić się z innymi. Spróbujesz?