Pastrami po filadelfijsku • przepis • składniki • przygotowanie
Macie wolne 15 minut? Tak? To poznajcie prosty oraz szybki przepis Kingi na pastrami po filadelfijsku. Poczujcie północnoamerykańskie smaki i aromaty. Gotowi? Czas start!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SOS
W rondlu na średnim ogniu rozgrzewamy masło. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i drobno posiekane papryczki jalapeño. Smażymy, mieszając do czasu, aż cebula będzie miękka i zacznie się karmelizować (około 10 minut). Dodajemy bulion wołowy i musztardę. Gotujemy przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy na bok.
PRZYGOTOWUJEMY BUŁKI I SAŁATĘ
Podgrzewamy bułki do hot dogów w piekarniku w temperaturze około 180°C lub na patelni grillowej. Bierzemy miskę, do której wrzucamy kawałki sałaty z oliwą – mieszamy je ze sobą.
PRZYGOTOWUJEMY DANIE
Nacinamy bułki do hot dogów i na każdą naciętą bułkę wykładamy sałatę, a następnie plastry pastrami. Całość polewamy przygotowanym wcześniej sosem, dodajemy korniszony pokrojone w talarki i podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1008,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
504,1 kcal
Tłuszcz
26,5 g
Węglowodany
39,6 g
Błonnik
3,3 g
Białko
27,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Hot dogi z wegańskimi kiełbaskami i sosem BBQ
Przekąska na mniejszy głód dla Ciebie i bliskich? W dodatku w bezmięsnej odsłonie? Oto smaczna alternatywa dla wegetarian: hot dogi z wegańskimi kiełbaskami i apetycznym sosem! Spróbuj!
Kokosowe pancakes bez glutenu
Bezglutenowa wersja placuszków inspirowanych Ameryką – spróbuj kokosowych pancakes, które przygotujesz według przepisu Kingi!
Karmelizowana cebula
Karmelizowana cebula to niezwykle aromatyczny dodatek, który potrafi wzbogacić smak wielu potraw, a jej przygotowanie wymaga jedynie trochę cierpliwości. Delikatnie słodka, miękka i pełna głębokiego smaku cebula świetnie komponuje się z mięsem, burgerami, kanapkami czy serami. Poznajcie nasz przepis!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Podpłomyki z kurkami i francuskim serem
Niezwykle proste w przygotowaniu podpłomyki, a na nich eksplozja smaków i aromatów! Skuś się na wypróbowanie tego przepisu i spróbuj francuskiego sera w nowej odsłonie.
Pesto z liści rzodkiewki
Pesto z liści rzodkiewki to niezwykle interesująca wariacja na temat klasycznego, zielonego pesto. Delikatne liście rzodkiewki świetnie komponują się z oliwą, parmezanem oraz orzeszkami nerkowca. Pesto zrobione z liści rzodkiewki to doskonały przykład na kreatywność współczesnych szefów kuchni, którzy gotują w duchu zero waste. Poznaj prosty przepis na aromatyczne pesto z liści rzodkiewki.
Bezglutenowy chleb z soczewicy
Bezglutenowy chleb, który wyrabia się jedynie 5 minut. Idealny na pożywne śniadanie, świetnie się mrozi. Koniecznie sprawdź, jak szybko można go przygotować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kogel-mogel zapiekany z malinami
Smak dzieciństwa w odświeżonej wersji! Przygotuj kogel-mogel z nutą wanilii, zapieczony z dodatkiem świeżych malin!
Gyros warzywny
Pyszny gyros warzywny podany w picie z aromatycznym sosem jogurtowym z fetą będzie świetną propozycją kolacji dla całej rodziny. Sprawdź, jak smakuje takie połączenie.
Paszteciki z wędzonego pstrąga
Bardzo eleganckie przekąski na sylwestrowy stół przygotowane z prostych składników. Niech paszteciki z aksamitnym musem z pstrąga trafią do Waszego imprezowego menu dzięki przepisowi Karola!