Makaron zapiekany z kalafiorem w sosie z mięsem mielonym • przepis • składniki • przygotowanie
Proste i smaczne danie z makaronu, mięsa, warzyw oraz sera. Ta zapiekanka to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny.
Czas przygotowania
65 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE DUŻĄ ILOŚĆ
lekko osolonej wody zagotowujemy w dużym garnku.
PIEKARNIK ROZGRZEWAMY DO
temperatury 180°C.
KALAFIOR OCZYSZCZAMY, USUWAMY
zielone liście, dzielimy na możliwie równe różyczki o wielkości ok. 5 CM. MYJEMY I OSĄCZAMY: z wody. CEBULĘ OBIERAMY I: siekamy.
MAKARON WKŁADAMY DO
wrzącej, osolonej wody i gotujemy przez 4 minuty.
NASTĘPNIE DODAJEMY KALAFIOR
i gotujemy przez kolejne 7 minut.
OLEJ PODGRZEWAMY NA
dużej, powlekanej patelni.
MIĘSO SMAŻYMY PRZEZ
3 minuty, cały czas mieszając, aż się przyrumieni.
DOPRAWIAMY SOLĄ, PIEPRZEM
i oregano.
DODAJEMY CEBULĘ, SMAŻYMY
wszystko razem przez 2 minuty.
DODAJEMY POMIDORY RAZEM
z sosem, dusimy przez 3-5 minut, od czasu do czasu mieszając.
MAKARON I KALAFIOR
odlewamy i dobrze osączamy na sicie.
POŁOWĘ WKŁADAMY DO
żaroodpornej formy uprzednio wysmarowanej tłuszczem.
SOS DOPRAWIAMY SOLĄ,
pieprzem i cukrem, przekładamy do formy.
PRZYKRYWAMY POZOSTAŁYM MAKARONEM
i kalafiorem, posypujemy serem.
PIECZEMY W NAGRZANYM
piekarniku przez 30-40 minut na środkowym poziomie na złotożółty kolor.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3139,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
523,3 kcal
Tłuszcz
27,2 g
Węglowodany
39,2 g
Błonnik
33 g
Białko
33 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Frittata z makaronem i szparagami
Sycąca zapiekanka makaronowa ze szparagami i jajkiem. Zawsze tak samo smaczna – jako obiad, przekąska, a nawet śniadanie!
Zapiekanka ryżowa z warzywami i kurczakiem
Połączenie ryżu i warzyw sprawdza się zawsze – tym bardziej warto po nie sięgnąć, by przygotować prostą i szybką zapiekankę ryżową. Jest idealna, gdy brakuje Ci pomysłu na obiad. Spróbuj jej!
Domowa pasta jajeczna
Tak smakują wiosenne kanapki! Prosty przepis na domową pastę jajeczną urozmaici każde wspólne śniadanie i pozwoli zacząć dzień ze smakiem. Spróbujesz?
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Smażone kuleczki z cukinii
Znane warzywo podane w mniej znany sposób: w postaci małych panierowanych kuleczek z dodatkiem dwóch serów i cebuli.
Arroz de marisco, czyli ryż z owocami morza
Dobry pomysł na owoce morza? Wypróbuj propozycję Karola! Połączenie ich z ryżem do paelli, świeżą kolendrą, kiełbasą chorizo i limonką z pewnością przypadnie Ci do gustu!
Korzenny kompot ze śliwek – przepis
Śliwki to wspaniały materiał na pyszny kompot. Taki domowy, pachnący cynamonem i goździkami. Wypróbuj nasz przepis.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Babka na oleju
Czy istnieje bardziej kojarzący się z Wielkanocą wypiek od klasycznej babki? W tej wersji dzięki dodatkowi oleju ciasto pozostaje wilgotne i miękkie przez dłuższy czas, a jego przygotowanie jest dziecinnie proste, więc może być przygotowane zarówno z wyprzedzeniem, jak i na ostatnią chwilę. Zrób z nami puszystą i leciutką babkę!
SYLWESTROWE KORECZKI SZPINAKOWE
Na imprezę w gronie znajomych polecamy szpinakowe koreczki przełożone śmietankowym serkiem z wędzonym łososiem!
Marynowane ogórki w stylu koreańskim
Ogórki marynowane w stylu koreańskim to nie tylko wyjątkowe składniki, ale też wyjątkowy kształt tego warzywa. Przekonaj się, że wystarczy prosty przepis, aby stworzyć pyszne przetwory!