Kotlety siekane z kurczaka • przepis • składniki • przygotowanie
Kotlety z kurczaka siekane to danie, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Do tych kotletów można dodać niemal wszystko, co lubisz i zawsze wychodzą pyszne. Poznajcie nasz przepis, który pozwoli Ci stworzyć soczyste i aromatyczne kotlety siekane z kurczaka!
Czas przygotowania
55 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY KURCZAKA
Kurczaka oczyszczamy, a następnie siekamy go w drobną kostkę. Wrzucamy go do miski, a potem doprawiamy ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY RESZTĘ SKŁADNIKÓW
Paprykę myjemy i osuszamy. Suszone pomidory kroimy w cienkie plasterki. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne, a potem kroimy w drobną kostkę. Natkę drobno siekamy.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Do miski dodajemy wszystkie warzywa oraz natkę oraz. Dodajemy także jajka, bułkę tartą, majonez i mąkę. Całość mieszamy łopatką.
SMAŻYMY KOTLETY
Na patelni rozgrzewamy olej, a następnie łyżką nakładamy masę, formując kotlety. Każdego kotleta smażymy, aż stanie się rumiany i przewracamy na drugą stronę (ok. 3-4 minuty na stronę). Gotowe kotlety podajemy z ulubionymi dodatkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1726,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
143,9 kcal
Tłuszcz
7,8 g
Węglowodany
4,9 g
Błonnik
0,9 g
Białko
13 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Eskalopki w cieście ze śliwkami
Dla tych, którzy lubią "chrupiące" dania - eskalopki w delikatnym francuskim cieście posypane suszonymi śliwkami.
Tartichèvre (gratin z ziemniaków z kozim serem)
Wyborna, bardzo aromatyczna zapiekanka. Prawdziwy francuski przysmak, który wyczarujesz z kilku prostych składników.
Bagietka z francuskim serem i wołowiną
Chrupiąca bagietka z domowym pesto z pietruszki, kawałkami polędwicy wołowej i delikatnym francuskim serem crémeux de Normandie. Skuś się na to pyszne danie i spróbuj nowego sposobu na zapiekankę.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pączki z jabłkami i żurawiną
Wariacja na temat tradycyjnego przysmaku z ciasta drożdżowego. Jego smak wzbogacono jabłkami i żurawiną. Wyszło pysznie!
Kokosowo-limonkowa galaretka z liczi
Oryginalny deser, który zaskoczy fanów tradycyjnych galaretek swoim oryginalnym smakiem i dodatkiem mleka kokosowego.
Zupa krem z białych warzyw z krakersami z orzechów
Krem z białych warzyw zawsze zachwyca delikatnością smaku! Ten według przepisu Kingi dodatkowo nabiera charakteru dzięki oryginalnemu dodatkowi – domowym krakersom z orzechów.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kurczak tandoori
Kurczak w jogurtowej marynacie. Soczysty, wręcz kremowy, ale też pikantny dzięki odpowiednim przyprawom.
Pasta frittata, czyli frittata z makaronu z serami i salami
Wypróbuj przepis Kingi na nietypową wersję frittaty! Makaron, różne rodzaje serów i salami — to wszystko łączy się w smakowitą zapiekankę, której musisz spróbować.
Precle z warzywami
Pieczona papryka, grillowana cukinia, rukola i kozi serek twarogowy to idealne dodatki do precla w wersji wegetariańskiej. Sprawdź, jak to się świetnie ze sobą łączy!