Faszerowany kurczak pieczony w całości • przepis • składniki • przygotowanie
Dla całej rodziny, która uwielbia spotkania przy wspólnym stole – pełen ziołowych aromatów i domowych smaków kurczak pieczony w całości! Sprawdź, jak łatwo go przygotować!
Czas przygotowania
150 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NACIERAMY KURCZAKA
W miseczce łączymy przyprawy: paprykę, pieprz ziołowy, majeranek, tymianek i czosnek przeciśnięty przez praskę. Mieszamy. Gdy składniki się połączą, dokładnie nacieramy nimi kurczaka.
FASZERUJEMY KURCZAKA
Jabłko i cebulę kroimy w ćwiartki, a następnie faszerujemy nimi kurczaka. Nogi kurczaka związujemy mocną bawełnianą nicią.
PIECZEMY KURCZAKA
Na dużej blasze do pieczenia układamy metalowy ruszt, a na nim kurczaka. Mięso smarujemy z wierzchu rozpuszczonym masłem za pomocą pędzelka i wstawiamy do zimnego piekarnika. Pieczemy ok. 2 godzin w piekarniku stopniowo rozgrzewanym do temperatury 190°C.
PODAJEMY KURCZAKA
Upieczonego kurczaka odstawiamy na ok. 10 minut. Gdy mięso odpocznie, kroimy je na mniejsze porcje.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4076 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1019 kcal
Tłuszcz
77,4 g
Węglowodany
13,6 g
Błonnik
64 g
Białko
64 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pudding chlebowy
Sposób na ciepłe śniadanie lub podwieczorek – pudding chlebowy. Doskonały pomysł na wykorzystanie czerstwego pieczywa!
Naleśniki z truskawkami
Naleśniki z truskawkami to jedno z tych dań, które kojarzą się latem. Delikatne, lekko puszyste ciasto w połączeniu z soczystymi truskawkami tworzy niezapomniany festiwal smaków. W czym tkwi sekret przygotowywania najlepszych, cieniutkich, lekkich jak chmurka, a jednak puszystych naleśników z soczystymi truskawkami? Odkryj z nami przepis na ten smak lata!
Drożdżówki z jabłkami
Aromatyczne drożdżówki z jabłkami i nutą cynamonu. Idealne na śniadanie, deser lub podwieczorek.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Krem z buraka z wędzonym twarogiem i wędzoną śliwką
Krem z buraka z wędzonym twarogiem i śliwką? Takie nietypowe połączenie znajdziecie w przepisie Karola.
Ciasto marchewkowo-ananasowe
Uwielbiasz ciasto marchewkowe? Zobacz, jak przygotować je w innej wersji – z ananasem! Dodatkowo dowiesz się, jak przygotować warzywne dekoracje!
Gołąbki z soczewicą i grzybami
Wypróbuj wegańskie gołąbki z soczewicą i grzybami według przepisu Darii. To świetny pomysł na obiad!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szynka z glazurą pomarańczowo-klonową z airfryera
Przygotowana w airfryerze szynka z delikatnie słodką glazurą będzie aromatyczna i chrupiąca z wierzchu, a soczysta i miękka w środku. Wypróbuj ten przepis na wyjątkowy obiad!
Stek wołowy w sosie serowo-tymiankowym
Szukasz przepisu na dobry stek, który przygotujesz w szybki i łatwy sposób? To właśnie ten przepis! Wypróbuj go w swojej kuchni i koniecznie dodaj do ulubionych!
Amerykańskie funnel cakes, czyli szybkie lane faworki
Poznaj przekąskę w stylu amerykańskim podawaną na festiwalach i jarmarkach – funnel cakes! To świetny sposób, by urozmaicić słodkie menu na tłusty czwartek!