Dwuwarstwowa galaretka z mango i mleczka kokosowego • przepis • składniki • przygotowanie
Słodki podwieczorek lub dodatek do lodów? Przygotuj galaretkę z mango i mleczka kokosowego!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj blender
PRZYGOTOWUJEMY GALARETKĘ Z MANGO
300 G MANGO OBIERAMY, KROIMY NA MNIEJSZE KAWAŁKI I MIKSUJEMY NA GŁADKĄ MASĘ Z DODATKIEM SOKU POMARAŃCZOWEGO.
WODĘ PODGRZEWAMY I KIEDY BĘDZIE GORĄCA, ALE NIE WRZĄCA, ROZPUSZCZAMY W NIEJ ŻELATYNĘ.
DOKŁADNIE MIESZAMY, ABY POZBYĆ SIĘ WSZYSTKICH GRUDEK.
DODAJEMY ZMIKSOWANE MANGO, SOK WYCIŚNIĘTY Z LIMONKI I CUKIER.
DOKŁADNIE MIESZAMY.
POZOSTAŁE MANGO KROIMY W DROBNĄ KOSTKĘ I DODAJEMY DO MASY WRAZ Z LISTKAMI MIĘTY.
GALARETKĘ PRZEKŁADAMY DO POJEMNIKA LUB MAŁYCH KIELISZKÓW.
POZOSTAWIAMY DO WYSTUDZENIA.
PRZYGOTOWUJEMY GALARETKĘ KOKOSOWĄ ŻELATYNĘ
rozpuszczamy w gorącej wodzie.
Dodajemy mleczko kokosowe, cukier oraz sól i dokładnie mieszamy.
Masę kokosową rozprowadzamy na warstwie galaretki z mango.
Wierzch posypujemy cynamonem.
Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Następnie galaretkę kroimy w małe kostki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1276,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
159,5 kcal
Tłuszcz
5,6 g
Węglowodany
27,1 g
Błonnik
1,8 g
Białko
2,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wytrawne dutch baby z jajkiem w koszulce
Klasyczny pofalowany pieczony naleśnik, czyli dutch baby, w wersji wytrawnej! Do tego delikatne jajko w koszulce, aromatyczna szynka szwarcwaldzka i idealne śniadanie gotowe.
Placki z cukinii z pikantnym sosem pomidorowym
Szukasz pomysłu na szybki obiad lub lunch do pracy? Spróbuj chrupiących placków z cukinii z dodatkiem świeżych ziół i sera koziego, polanych sosem pomidorowym!
Słodkie bułeczki à la maritozzi
Maritozzi, czyli miękkie drożdżowe bułeczki wypełnione bitą śmietaną. W wersji Pawła lekko zanurzone w mlecznej czekoladzie i udekorowane truskawkami. Naprawdę warto ich spróbować!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Łatwa saltimbocca z kurczaka
Soczysty filet zapieczony z szynką szwarcwaldzką i żółtym serem. Popularna potrawa inspirowana kuchnią Włoch w drobiowym wydaniu.
Tort sernikowy z polewą ze smoothie
Torty, które nie wymagają pieczenia, też mogą być zachwycające! Wypróbuj przepis na tort sernikowy z owocową polewą.
Makaron z pesto i kurczakiem – przepis
Szybki, prosty i pyszny makaron z zielonym pesto, warzywami i kurczakiem będzie świetną opcją, gdy zechcesz podać na obiad danie w stylu włoskim.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sans rival, czyli przekładaniec królewski z pistacjami
Bezkonkurencyjnie pyszne ciasto godne królów, czyli sans rival w wersji z pistacjami! Podejmij wyzwanie i przygotuj ten pełen orzechów przekładaniec z blatów bezowych na kolejną specjalną okazję.
Tarta ze śliwkami i orzechami pekan
Poznaj przepis na tartę podwójnie orzechową! Kruche, orzechowe ciasto, karmelizowane orzechy i słodkie śliwki to zachwycające połączenie.
Pieczony kurczak z jabłkami i rodzynkami
Pomysł na rodzinny obiad? Delikatne mięso kurczaka z chrupiącą skórką, przyrządzone w towarzystwie jabłek i przypraw.