Walentynkowy budyń czekoladowy • przepis • składniki • przygotowanie
Tradycyjny deser w eleganckim wydaniu. Cudowny zapach czekolady i niepowtarzalny, intensywny smak podbija serca!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY DWIE MISKI
: w jednej łączymy cukier z mąką ziemniaczaną, w drugiej mieszamy żółtko ze śmietaną.
CUKIER Z MĄKĄ
przesypujemy do rondelka, zalewamy mlekiem i mieszamy do połączenia się składników.
DODAJEMY MASĘ JAJECZNĄ,
ponownie mieszamy.
GOTUJEMY NA MAŁYM
ogniu, stale mieszając, aż masa zacznie wrzeć i zgęstnieje.
ZDEJMUJEMY Z OGNIA,
dodajemy pokruszoną czekoladę oraz likier.
MIESZAMY DO CAŁKOWITEGO
rozpuszczenia czekolady.
BUDYŃ NAKŁADAMY DO
miseczek, studzimy.
UBIJAMY ŚMIETANKĘ Z
cukrem.
BUDYŃ OPRÓSZAMY ODROBINĄ
kakao, dekorujemy ubitą śmietanką i posypujemy startą czekoladą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1894 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
473,5 kcal
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
47,1 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Karkówka z imbirem i sosem sojowym
Wyraziste, inspirowane Azją danie, którego podstawą jest wieprzowina marynowana w sosie sojowym i przyprawach.
Karmelizowane jabłka z dodatkami
Błyskawiczne śniadanie na słodko, a może pyszny jesienny deser? Decyzja należy do Ciebie! Wypróbuj najnowszy przepis Pawła na karmelizowane jabłka z dodatkami.
Pesto z rukoli
Pesto z rukoli to jeden z niezwykle pysznych wariantów klasycznego pesto alla Genovese. Wymiana delikatnej bazylii na intensywną, lekko pikantną rukolę dodaje pesto charakteru, czyniąc je idealnym dodatkiem do wielu potraw. Jak przygotować pyszne pesto na bazie rukoli? Poznaj nasz przepis!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tosty francuskie z bananami
Słodkie śniadanie, które zachwyci wszystkich – tosty francuskie z bananami i sosem limonkowym. Koniecznie wypróbuj!
Muffiny marchewkowe z orzechami i pajęczą siecią
Amerykańskie babeczki, które idealnie sprawdzą się jako przekąski w przerwie od ratowania Nowego Jorku! Spróbuj tych pysznych słodkości podczas wcielania się w jednego z pajęczych bohaterów. Legenda mówi, że pomagają stawić opór symbiontowi.
Pancakesy faszerowane jabłkiem
To pancakesy, jakich nie znałeś! Naleśniki wypełnione soczystym jabłkiem z pewnością przypadną do gustu Tobie i Twoim bliskim. Sprawdzą się idealnie o każdej porze dnia.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Dorada z grilla z sosem cytrynowym
Smażona na maśle dorada smakuje wyśmienicie w towarzystwie soku z cytryny i delikatnego, kremowego sosu na bazie wina.
Halloweenowa panna cotta
Zobacz, jak przygotować efektowną panna cottę, która sprawdzi się podczas każdego przyjęcia halloweenowego!
Schabowy tonkatsu z ryżem z edamame
Spróbuj kotleta schabowego w japońskim wydaniu. Wyjątkowo chrupiący, podany z ryżem z fasolką edamame i pełnym smaku sosem, zachwyca od pierwszego kęsa.