Tortille Junajtedillo • przepis • składniki • przygotowanie
W tym daniu wszystkie smaki kleją się niczym piłka do nogi! Tortille Junajtedillo to mistrzowska kombinacja składników w dwóch wariantach: z kurczakiem i z guacamole.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Pomidor i ogórek kroimy w plasterki, a cebulę w drobne piórka. Siekamy kolendrę.
SMAŻYMY KURCZAKA
Do miski wlewamy 2 łyżki oleju i wsypujemy 2 łyżki przyprawy do gyrosa. Kurczaka kroimy w kosteczkę i wrzucamy do miski, mieszamy. Całość umieszczamy na rozgrzanej patelni (nie ma potrzeby dodawać więcej oleju) i smażymy na średnim ogniu.
PRZYGOTOWUJEMY GUACAMOLE
Myjemy awokado, kroimy je na pół i usuwamy pestkę. Łyżką wydrążamy miąższ. Następnie rozgniatamy go widelcem na pastę, skrapiamy sokiem z limonki, dodajemy sól i czosnek. Całość mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Jogurt naturalny przekładamy do miseczki, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekane zioła lub szczypiorek oraz sól i pieprz (według uznania), mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY TORTILLE
Placki tortilli rozkładamy na blacie kuchennym i smarujemy sosem jogurtowym. Wszystkie składniki układamy bliżej dolnego brzegu, w poziomej linii.
ZAWIJAMY TORTILLE
Z lewej i prawej strony placka robimy zakładki, a następnie chwytamy dolny brzeg i zawijamy go w kierunku górnego brzegu. Tak zawinięte tortille kładziemy podwiniętym brzegiem do dołu na grillu elektrycznym. Opiekamy około 2 minut, aby się lekko zarumieniły.
PODAJEMY DANIE
Tortille kroimy na pół i podajemy z sosem jogurtowym.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1211,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
605,9 kcal
Tłuszcz
28,5 g
Węglowodany
52,3 g
Błonnik
8,8 g
Białko
36,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
BLT, czyli kanapka w stylu amerykańskim z bekonem, sałatą i pomidorem
Kanapka inspirowana kuchnią amerykańską. Idealnie podsmażone kromki chleba tostowego, które ukrywają plastry chrupiącego bekonu i soczystego pomidora, to świetny pomysł na śniadanie!
Wrapy z omletów z warzywami i łososiem
Pyszne wrapy z omletów, bez glutenu, ze świeżymi warzywami, wędzonym łososiem i pysznym serkiem chrzanowym to idealny pomysł na dowolny posiłek każdego dnia.
Filet z kurczaka z warzywami w sosie sojowym z woka
Wok pozwala błyskawicznie przygotowywać potrawy. Przekonaj się, jak szybko powstanie azjatycki kurczak z warzywami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wianki z orzechami i polewą
Przygotuj okrągłe ciasteczka z polewą pomarańczową i mnóstwem orzechów włoskich!
Biszkopt z brzoskwiniami i limonkowym skyrem
Delikatny biszkopt z limonkowym kremem i brzoskwiniami – to ciasto idealne na każdą okazję!
Ciasteczka z serem i borówkami
Pyszny deser z owocami? Proponujemy babeczki z kruchego ciasta wypełnione kremowym serkiem i aromatyczną borówką.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Koreczki z boczkiem
Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu przekąska uratuje każdą sytuację, w której goście zjawiają się bez zapowiedzi. Koreczki z boczkiem według przepisu DG polecają się na imprezy!
Steki z tofu
Tofu, które smakuje jak żeberka w sosie BBQ? Ciekawe, intrygujące, proste i przede wszystkim pyszne. Wypróbuj ten przepis na najbliższym grillu!
Agarowe galaretki malinowe
Galaretki z owoców i to w wegańskim wydaniu? Oczywiście! Wypróbuj ten przepis i odkryj ich niepowtarzalny smak!