Tarta razowa z botwinką i kozim serem • przepis • składniki • przygotowanie
Dietetyczna tarta z dodatkiem botwinki, cukinii i koziego sera. Łagodny smak warzyw idealnie komponuje się ze słonym smakiem sera.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
trudny
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CIASTA MĄKĘ
kukurydzianą i pszenną wymieszać z solą, cukrem i pokruszonymi drożdżami.
DODAĆ JAJKO, OLIWĘ
z oliwek i jogurt.
ZAGNIEĆ CIASTO I
odstawić do lodówki na 10 minut.
PO TYM CZASIE
rozwałkować ciasto, a formę na tartę wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
FORMĘ WYŁOŻYĆ CIASTEM
i piec 20 minut w nagrzanym piekarniku.
W TYM CZASIE
należy przygotować farsz do tarty.
PRZYGOTOWANIE FARSZU BOTWINKĘ
drobno posiekać.
CUKINIĘ POKROIĆ W
kostkę i wymieszać z botwinką.
DO WARZYW DODAĆ
jogurt naturalny, śmietanę, jajko i parmezan.
MASĘ DOPRAWIĆ DO
smaku przyprawami.
MASĘ WYLAĆ NA
podpieczone ciasto i na górze poukładać ser kozi (pokruszony lub pokrojony w kostkę/plastry).
CAŁOŚĆ PIEC 25
minut.
UPIECZONĄ TARTĘ POSYPAĆ
szczypiorkiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2397,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
599,3 kcal
Tłuszcz
28,4 g
Węglowodany
56 g
Błonnik
7,3 g
Białko
31,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Poznaj sprawdzony przepis na pulchne ciasto drożdżowe z mnóstwem śliwek i cynamonowym cukrem!
Cannelloni z mięsem w sosie porowym
Makaronowe rurki wypełnione mięsem, polane gęstym sosem i zapieczone. Klasyczny smak inspirowany Italią, który jest w zasięgu ręki.
Papilotki z kurczakiem z zielonymi szparagami i sosem musztardowo-pieczarkowym
Wystarczy kwadrans, żeby przekonać się, jak wspaniale mogą smakować szparagi zapieczone z kurczakiem i warzywami.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Som tam - sałatka tajska
Som Tam to pyszna, orzeźwiająca sałatka pochodząca z Tajlandii, która łączy w sobie smak świeżych składników, pikantnych przypraw i słodkiego sosu. To idealne danie na letnie dni, które zachwyci wszystkich miłośników kuchni azjatyckiej. Jak przyrządzić ją w polskich warunkach? Przygotujmy wspólnie tę wyjątkową sałatkę!
Szybka pasta alla siracusana
Kuchnia we włoskim stylu to źródło prostych przepisów na makaron. Wypróbuj mocno pomidorowy i ostry smak pasty alla siracusana.
Omlet z szynką i serem
Omlet z serem i szynką to klasyczne danie pochodzące z Francji, które idealnie sprawdzi się na szybkie śniadanie lub lekką kolację. To prosty i sycący posiłek, który przygotujesz w zaledwie kilka minut. Nie czekaj i zrób go razem z nami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gulasz z jelenia z kaszą
Wyjątkowe mięso wymaga odpowiedniego potraktowania. Zobacz, jak ugotować niezapomniany gulasz z jelenia.
Torcik wiśniowy
Chcesz zachwycić swoich gości deserem? Upiecz torcik wiśniowy według przepisu Pawła!
Dacquoise z musem z sera gorgonzola i karmelizowanymi gruszkami
Lubisz zaskakujące połączenia smakowe w swoich deserach? Jeśli tak, ten przepis będzie idealny! Koniecznie spróbuj klasycznego daquoise w połączeniu z pysznym musem z gorgonzoli.