Tarta czekoladowa z truskawkami • przepis • składniki • przygotowanie
Spodziewasz się gości? Przygotuj słodką francuską tartę! Połączenie czekolady i truskawek z pewnością im zasmakuje.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
CIASTKA KRUSZYMY, PRZEKŁADAMY
do blendera, dodajemy 1 łyżkę cukru, roztopione masło - całość miksujemy.
MASĄ WYLEPIAMY DNO
oraz brzegi formy do tarty o średnicy około 25 cm i pieczemy w temp.
180°C PRZEZ OKOŁO
10 minut.
DO RONDELKA WLEWAMY
300 g śmietany.
DODAJEMY RESZTĘ CUKRU,
cukier waniliowy i doprowadzamy do wrzenia.
ZESTAWIAMY Z OGNIA,
dodajemy połamaną w drobne kawałki czekoladę mleczną i 100g czekolady gorzkiej.
MIESZAMY DO CAŁKOWITEGO
rozpuszczenia.
JAJKA UBIJAMY Z
solą na puszystą masę.
DODAJEMY JE DO
masy czekoladowej, mieszamy.
WYLEWAMY CAŁOŚĆ NA
podpieczony spód i pieczemy w temp.
180 STOPNI CELSJUSZA
około 25 minut.
TARTĘ STUDZIMY.
POZOSTAŁĄ CZEKOLADĘ ORAZ
śmietankę umieszczamy w misce na parze wodnej i delikatnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
TARTĘ POLEWAMY CZEKOLADĄ
i ozdabiamy truskawkami.
PRZED PODANIEM CHŁODZIMY
w lodówce przynajmniej przez godzinę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4200 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
420 kcal
Tłuszcz
29,8 g
Węglowodany
32,9 g
Błonnik
5,8 g
Białko
5,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ser halloumi z glazurą miodowo-cytrynową
Ser halloumi może smakować jeszcze lepiej, jeśli podasz go z glazurą miodowo-cytrynową o delikatnym aromacie ziół. Sprawdź koniecznie ten prosty przepis Karola!
Pomidory faszerowane fasolą i mięsem mielonym
Słodkie pomidory malinowe z mięsnym farszem z dodatkiem fasoli? Wypróbuj przepis!
Wiosenny dżem truskawkowy
Naleśniki, gofry, słodkie kanapki… słoiczek domowego dżemu zawsze warto mieć pod ręką, by podać bliskim coś pysznego. Przygotuj go z truskawek i ciesz się smakiem lata przez cały rok!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa z białych warzyw z pulpetami
Imbir, kolendra, mleczko kokosowe i orzeszki ziemne. To przepis Karola na zupę krem i pulpety z nutą azjatycką!
Batoniki grejpfrutowe na kruchym spodzie
Z grejpfruta można wyczarować prawdziwe cuda! Spróbuj go w formie grejpfrutowych batoników! Doskonałe jako smaczna przekąska w szkole lub pracy.
Cruffiny czekoladowo-cynamonowe
Połączenie croissanta i muffina, czyli cruffin, zachwyca delikatnością ciasta i wspaniałym czekoladowym nadzieniem. Sprawdź, jak smakuje ten według przepisu Pawła – z cynamonową nutą!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Barszcz na wędzonce zabielany
Uwielbiasz zupy? Ugotuj barszcz na wędzonce według przepisu Karola!
Kotlet de volaille z masłem pieprzowym
Idealny de volaille to chrupiąca panierka na zewnątrz i płynne masło w środku – właśnie taki kotlet przygotujesz dzięki przepisowi Karola. To pyszny pomysł na klasyczny, rodzinny obiad!
Torcik bezowy z owocami
Kruche bezy, orzeźwiający krem, czekolada i soczyste owoce… Ten tort to smakołyk na każdą okazję!