Tarta czekoladowa z truskawkami • przepis • składniki • przygotowanie
Spodziewasz się gości? Przygotuj słodką francuską tartę! Połączenie czekolady i truskawek z pewnością im zasmakuje.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
CIASTKA KRUSZYMY, PRZEKŁADAMY
do blendera, dodajemy 1 łyżkę cukru, roztopione masło - całość miksujemy.
MASĄ WYLEPIAMY DNO
oraz brzegi formy do tarty o średnicy około 25 cm i pieczemy w temp.
180°C PRZEZ OKOŁO
10 minut.
DO RONDELKA WLEWAMY
300 g śmietany.
DODAJEMY RESZTĘ CUKRU,
cukier waniliowy i doprowadzamy do wrzenia.
ZESTAWIAMY Z OGNIA,
dodajemy połamaną w drobne kawałki czekoladę mleczną i 100g czekolady gorzkiej.
MIESZAMY DO CAŁKOWITEGO
rozpuszczenia.
JAJKA UBIJAMY Z
solą na puszystą masę.
DODAJEMY JE DO
masy czekoladowej, mieszamy.
WYLEWAMY CAŁOŚĆ NA
podpieczony spód i pieczemy w temp.
180 STOPNI CELSJUSZA
około 25 minut.
TARTĘ STUDZIMY.
POZOSTAŁĄ CZEKOLADĘ ORAZ
śmietankę umieszczamy w misce na parze wodnej i delikatnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
TARTĘ POLEWAMY CZEKOLADĄ
i ozdabiamy truskawkami.
PRZED PODANIEM CHŁODZIMY
w lodówce przynajmniej przez godzinę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4200 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
420 kcal
Tłuszcz
29,8 g
Węglowodany
32,9 g
Błonnik
5,8 g
Białko
5,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapka Elvisa
Kanapka Elvisa, niegdyś zwana „złotem głupca”, to prawdziwa uczta dla fanów niecodziennych połączeń smakowych. Łączy w sobie słodycz dojrzałego banana, kremową konsystencję masła orzechowego i słony, chrupiący boczek — brzmi dziwnie? Ale smakuje wprost niesamowicie! Spróbuj zrobić ją wraz z nami!
Pęczotto z górskim serem i kurkami
Czy górski ser pasuje do pęczotto? Gieno Mientkiewicz udowadnia, że to doskonałe połączenie!
Sałatka z kaszy jaglanej z mandarynką i granatem
Jeśli preferujesz kuchnię bez mięsa, to sałatka z kaszy jaglanej, pestek granatu i rukoli przypadnie Ci do gustu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kopytka z serem
Kopytka to tradycyjne polskie danie, ale w tej wersji jest znacznie odmienione! Klasyczne kopytka składają się przede wszystkim z ziemniaków, tutaj robią one nieco miejsca na inny ważny składnik - biały ser! Kopytka z serem można podawać zarówno na słono, jak i na słodko. Którą wersję wybraliśmy w naszym przepisie? Koniecznie sprawdź!
Faszerowana pizza z grilla
Drożdżowy placek wypełniony farszem z dwóch rodzajów sera i suszonych pomidorów – oto przepis Karola na pizzę… z grilla! Podaj ją z burratą, rukolą i szynką parmeńską!
Polędwiczki wieprzowe w sosie pomarańczowo-imbirowym
Smakowita, soczysta i pachnąca pomarańczą – taka będzie polędwica przygotowana zgodnie z tym przepisem. Spróbujesz?
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pikantne szaszłyczki z łososia w ajwarze z grillowaną kapustą i sosem czosnkowym
Oryginalny pomysł na grilla. Kawałki ryby w paprykowym sosie i kapusta z rusztu zasmakują każdemu!
Deser gruszkowo-cynamonowy z maślanką
Delikatny biszkopt bez mąki, karmelizowane gruszki z dodatkiem cynamonu i maślanki! To deser dla prawdziwych smakoszy!
Polędwica wieprzowa w cieście francuskim
Wystarczy, że polędwicę wieprzową zawiniesz w ciasto francuskie, a stworzysz z niej zupełnie nowe danie! Sprawdzi się jako przekąska i danie główne.