Sałatka z mozzarellą i pomidorami • przepis • składniki • przygotowanie
Sałatka z mozzarellą i pomidorami to klasyczne połączenie, które większość z nas zna pod nazwą Caprese. Ta włoska sałatka, łączy w sobie świeżość pomidorów z kremowością mozzarelli i aromatyczną bazylią.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Cebulę i awokado obierz z łupinek. Pomidora dokładnie umyj, a następnie pokrój w dużą kostkę i wrzuć do miski. Awokado przekrój na pół, wyciągnij pestkę i również pokrój w dużą kostkę. Wrzuć je do miski. Mozzarellę wyciągnij z opakowania i również pokrój w kostkę. Na sam koniec pokrój w cienkie pióra czerwoną cebulę. Oba składniki wrzuć do miski i zamieszaj.
PRZYGOTOWUJEMY DRESSING
W miseczce wymieszaj sok z limonki z oliwą oraz solą i pieprzem. Poszatkuj kolendrę i wrzuć do małej miseczki. Całość wymieszaj widelcem, aby tłuszcz lekko się zemulgował.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Przelej zawartość małej miseczki do dużej miski i starannie wymieszaj. Gotową sałatkę możesz podać z dodatkiem świeżego pieczywa. Smacznego!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1204,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
602,3 kcal
Tłuszcz
47 g
Węglowodany
24 g
Błonnik
9,5 g
Białko
26,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z buraków i awokado z kawowym dressingiem
Poznaj orzeźwiające połączenie buraków, awokado i pomarańczy z ciekawym, kawowym dressingiem!
Kanapka z kurczakiem, majonezem, awokado i jabłkiem
Szybka kanapka z kurczakiem na drugie śniadanie. Dodaj do niej sos na bazie majonezu z jabłkami i awokado.
Omlet z wędzonym łososiem z pistacjami
Delikatny omlet w stylu francuskim z dodatkiem kremowego awokado i wyjątkowego łososia wędzonego z pistacjami. Wypróbuj ten świetny przepis na pyszne śniadanie.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chleb orkiszowy
Niezwykle prosty w przygotowaniu i sycący chleb orkiszowy z dodatkiem ziaren. Idealny do przygotowania kanapek dla całej rodziny.
Pierogi leniwe z orzechową okrasą
Słodkie leniwe pierogi, oblane orzechową okrasą na bazie orzechów laskowych! To przepis Pawła na idealny podwieczorek!
Warstwowa sałatka śledziowa
Poznajcie przepis na wspaniałą sałatkę śledziową. Zróbcie własny majonez i dodajcie go do wypełnionej warstwami przenikających się smaków sałatki. W przygotowaniu tego przepisu pomoże Wam termorobot kuchenny MC Smart. Na święta jak znalazł!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Dynia pieczona w piekarniku - w ziołach
Pyszna przekąska lub aromatyczny dodatek do obiadu – delikatne kawałki pieczonej dyni z idealnie dobraną kompozycją ziół.
Różowe deviled eggs z zieloną kruszonką
Takich jajek na Wielkanoc jeszcze nie było! Różowo-zielone, z pysznym i lekko pikantnym nadzieniem i kruszonką z pistacji i natki pietruszki.
Kaszanka z jabłkami i tymiankiem z grilla
Upieczona z jabłkiem i tymiankiem kaszanka przeniesie do kulinarnego raju każdego miłośnika grilla.