Pieguski • przepis • składniki • przygotowanie
Pieguski to jedne z najpopularniejszych ciasteczek, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Charakteryzują się chrupiącą konsystencją i czekoladowymi „piegami”. Ciastka rozpływają się w ustach i z wyglądu łudząco przypominają amerykańskie chocolate chip cookies. Przygotowanie piegusków w domu jest nie tylko proste, ale także daje mnóstwo radości i satysfakcji.
Czas przygotowania
55 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 20
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ŁĄCZYMY MASŁO I CUKIER
Wsypujemy do miski cukier i dodajemy masło, a potem wszystko ucieramy.
DODAJEMY JAJKA
Do utartego cukru z masłem dodajemy jajka. Mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ
Do miski wsypujemy mąkę, sól oraz proszek do pieczenia i delikatnie zagniatamy ciasto.
DODAJEMY DROPSY
Do masy wsypujemy dropsy i ugniatamy ciasto tak, by wtłoczyć w nie czekoladę jak najbardziej równomiernie.
ZAWIJAMY CIASTO W FOLIĘ
Formujemy kulę z ciasta, a następnie owijamy ją folią i wkładamy do lodówki na 30 minut.
FORMUJEMY CIASTKA
Wyciągamy ciasto z lodówki i folii, dzielimy na 20 kulek. Każdą kulkę spłaszczamy, formując okrągłe ciasteczka.
PIECZEMY CIASTECZKA
Układamy papier na blasze, a potem przenosimy na nią ciastka, pozostawiają odstępy pomiędzy nimi. Pieczemy ok. 14 minut. Po upieczeniu zostawiamy je w piecu z uchylonymi drzwiczkami do przestygnięcia i gotowe!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3805,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
190,3 kcal
Tłuszcz
10,1 g
Węglowodany
21,5 g
Błonnik
0,5 g
Białko
2,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Konfitura borówkowa z limonką
Słodki smak borówek amerykańskich skomponowany z kwaśnym aromatem limonki – wyśmienity dodatek do herbaty lub ciasta!
Grillowana kukurydza
Absolutna klasyka amerykańskiego grilla. Tego trzeba spróbować, bo danie jest proste, smaczne i bardzo zdrowe.
Pljeskavica — bałkańskie grillowane mielone
Szukasz pomysłu na danie z charakterem, które przeniesie Cię prosto na Bałkany? Pljeskavica, czyli soczysty kotlet z mielonego mięsa, to prawdziwa klasyka serbskiej kuchni. To coś więcej niż zwykły burger – to eksplozja smaku zamknięta w prostym, domowym daniu. Poznaj nasz przepis na pljeskavicę!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Dyniowe tortellini z masłem ze szczypiorkiem i ementalerem
Ręcznie robione pierożki z dyniowym farszem to przepyszna, czeska wariacja na temat klasyki włoskiej kuchni.
Ciasto francuskie z truskawkami
Połączenie chrupiącego ciasta francuskiego i soczystych truskawek to prawdziwa uczta dla podniebienia, a przy tym prosty i szybki deser, który da się przygotować bez specjalistycznej wiedzy i umiejętności cukierniczych. Zobacz, jak w kilku krokach stworzyć ten niezwykły deser!
Trifle z kremem stracciatella i śliwkami w czerwonym winie
Klasyczny i niezwykle prosty w przygotowaniu deser, czyli trifle, ze śliwkami gotowanymi w czerwonym winie. Dzięki wykorzystaniu kremu stracciatella i ciasteczek cantuccini nabiera prawdziwie włoskiego charakteru.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Purée z pieczonych ziemniaków
Kremowe purée z pieczonych ziemniaków z dodatkiem aromatycznego czosnku z pewnością pokochasz, tak jak my! Wypróbuj przepis Kingi!
Krem brokułowy z gruszkami i gorgonzolą
Zupa brokułowa nabiera nowego charakteru dzięki słodkim gruszkom i gorgonzoli! Do tego chrupiące grzanki – i wyśmienite danie gotowe.
Bresaola z grillowaną gruszką i chipsami serowymi
Wyjątkowa polędwica wołowa, czyli bresaola, podana z grillowaną gruszką i chrupiącymi dodatkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotuj ją i zaskocz bliskich połączeniem smaków, które charakteryzują to danie.