Pascha wielkanocna • przepis • składniki • przygotowanie
Tradycyjne danie wielkanocne inspirowane kuchnią wschodnią. Wypiek na bazie twarogu z dodatkiem bakalii smakuje wspaniale.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ JAJKA
ugotuj na twardo w lekko osolonej wodzie.
ODSTAW DO
wystudzenia.
UGOTOWANE ŻÓŁTKA ODDZIEL
od białek.
PRZYGOTOWANIE TWARÓG MIELEMY
(jeżeli twaróg będzie bardzo suchy, dodajemy do niego kilka łyżek kwaśnej śmietany).
UGOTOWANE NA TWARDO
żółtka miksujemy z masłem, cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
CAŁOŚĆ ŁĄCZYMY ZE
zmielonym twarogiem.
DO MASY DODAJEMY
pokrojone w kostkę suszone morele, posiekane pistacje, posiekane bakalie oraz rum.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI
mieszamy.
JEŻELI MASA BĘDZIE
zbyt sucha i nie będzie miała gładkiej konsystencji, dodajemy do niej kwaśną śmietanę.
MASĘ PRZEKŁADAMY DO
formy na paschę lub na sito wyłożone czystą ściereczką i odsączamy.
NASTĘPNIE PASCHĘ WSTAWIAMY
do lodówki, najlepiej na całą noc.
PO WYJĘCIU Z
lodówki dekorujemy ją suszonymi morelami i daktylami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4923,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
410,3 kcal
Tłuszcz
26,1 g
Węglowodany
35,5 g
Błonnik
8,5 g
Białko
8,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Syrniki
Pożywne, słodkie placuszki z twarogu inspirowane kuchnią ukraińską to wspaniały pomysł na sycące śniadanie na słodko. Spróbuj, jakie są pyszne, i eksperymentuj z ulubionymi dodatkami!
Naleśniki z pstrągiem i gruszką
Zobacz, jak przygotować naleśniki z dodatkiem gruszki i wędzonego pstrąga. Smakują wyśmienicie!
Dyniowa zapiekanka z chrupiącą serową kruszonką - MCS
Dyniowa zapiekanka to idealne danie na jesienne wieczory. Sezonowe warzywo pysznie łączy się z chrupiącą powłoką serowej kruszonki. Danie sprawdzi się idealnie na obiad, kolację czy wizytę gości.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pierś kaczki z purée pietruszkowym i sosem mandarynkowym
Kaczka z mandarynką? Takie nietypowe połączenie przygotował Karol! Wypróbuj przepis na pierś kaczki z sosem mandarynkowym i delikatnym purée. Tym daniem zaimponujesz swoim gościom.
Babka na parze
Idealny pomysł na wilgotną, czekoladowo-waniliową babkę na Wielkanoc, którą przygotujesz… na parze! W dodatku dzięki termorobotowi MC Smart zajmie Ci to niezwykle mało czasu i nie będzie wymagać brudzenia wielu naczyń.
Burgery na sałacie
Burger bez bułki? Brzmi kontrowersyjnie, jednak DG udowadnia, że może smakować wyśmienicie! Z szynką parmeńską i smażonym jajkiem!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa brukselkowa — ze świeżej brukselki
Zupa ze świeżej brukselki z pikantną nutką to propozycja dla tych, którzy lubią mniej oczywiste smaki. Dzięki odpowiednio dobranym przyprawom i kremowej konsystencji ta zupa z pewnością skradnie Twoje serce. Sprawdź ten przepis i zakochaj się w jej smaku!
Polędwiczki wieprzowe z czekoladą
Kolejne doskonałe połączenie mięsa i czekolady! Dodatkowo wzbogacone aromatem koziego sera.
Placek ze śliwkami i bezą
Puszyste ciasto ze świeżymi owocami, kruszonką i chrupiącą bezą. Prosty przepis, który gwarantuje rewelacyjny smak.