Makaron z krewetkami i sosem tapenade • przepis • składniki • przygotowanie
Lekka propozycja obiadowa w stylu śródziemnomorskim: wyrazisty smak oliwek z krewetkami oraz wytrawnym winem.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KREWETKI ROZMRAŻAMY, PŁUCZEMY
i osuszamy.
DYMKI CZYŚCIMY I
kroimy w krążki.
OLIWKI OSĄCZAMY I
siekamy niezbyt drobno.
CZOSNEK OBIERAMY I
kroimy w małe plasterki. LIŚCIE TYMIANKU OBRYWAMY: i siekamy.
MAKARON GOTUJEMY WE
wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
WODĘ PO MAKARONIE
zostawiamy.
PODSMAŻAMY DYMKĘ NA
2 łyżkach gorącej oliwy aż do zeszklenia.
DODAJEMY OLIWKI, DOPRAWIAMY
tymiankiem, solą i pieprzem. PODLEWAMY WINEM I: dusimy.
DODAJEMY 1-2 ŁYŻKI
wazowe wody z gotowania makaronu, dusimy przez chwilę, a następnie przekładamy do dużej, wcześniej ogrzanej miski.
POZOSTAŁĄ OLIWĘ ROZGRZEWAMY
na patelni.
SMAŻYMY NA NIEJ
krewetki z czosnkiem przez 2-3 minuty, obracając.
ODCEDZONY WCZEŚNIEJ MAKARON
dodajemy wraz z krewetkami do sosu i mieszamy, a następnie doprawiamy do smaku.
PODAJEMY NATYCHMIAST.
WSKAZÓWKA
ZIELONE OLIWKI: można częściowo, według uznania, zastąpić łagodnymi, czarnymi oliwkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2390 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
597,5 kcal
Tłuszcz
15,7 g
Węglowodany
78,3 g
Błonnik
29,8 g
Białko
29,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z halloumi, rukolą i szpinakiem
Przygotuj sałatkę, która smakiem przypomni Ci greckie wyspy. Rukola, szpinak i ser halloumi w roli głównej!
Dolmades z mięsem mielonym i oliwkami
Gołąbki po grecku, czyli dolmades z mięsno-ryżowym farszem, polecają się na lekki obiad lub imprezową przekąskę! Przygotuj je, korzystając z przepisu Karola!
Smażona minisałata rzymska
Smażona minisałata rzymska z dodatkiem aromatycznego sosu na bazie jogurtu greckiego i prażonej, lekko ostrej ciecierzycy. Wypróbuj ten pyszny przepis na szybki wegetariański obiad!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Bowl w stylu azjatyckim z pierożkami gyoza
Bowl w stylu azjatyckim z pierożkami gyoza i przepysznymi dodatkami to idealne danie na dzień, w którym najdzie Cię ochota na kuchnię inspirowaną Japonią.
Marynata grillowa do wieprzowiny
Wypróbuj nasz przepis i podkręć smak wieprzowiny z grilla smakowitą marynatą! To naprawdę proste!
Tarta z owocami kaki
Piękny i niezwykle prosty w przygotowaniu deser? Taka właśnie jest tarta z owocami kaki! Koniecznie sprawdź, jaka jest pyszna i jak szybko można ją przygotować.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z bakłażana z twarożkiem podwędzanym sianem
Sałatka z grillowanego bakłażana i boczniaków to wyjątkowe połączenie składników – smak warzyw i grzybów spotyka się tu ze słodyczą i delikatną ostrością dodatków. Podaj ją z twarożkiem, który podwędzisz na sianie we własnej kuchni!
Bostock z rabarbarem
Przepyszny pomysł na wykorzystanie czerstwego pieczywa, inspirowany kuchnią w stylu francuskim. Wypróbuj ten przepis na wyjątkowe słodkie śniadanie lub idealną przekąskę na piknik!
Kurek w ziołach
Doskonały pomysł na rybne danie – tuszki z kurka przyprawione ziołami i podane z bagietką oraz sałatą skuszą każdego!