Frużelina truskawkowa • przepis • składniki • przygotowanie
Frużelina jest coraz bardziej popularnym zamiennikiem dla tradycyjnego dżemu z uwagi na mniejszą zawartość cukru w składzie. Ten szczególnie lubiany przez osoby aktywne fizycznie dodatek do potraw i deserów można bez problemu przyrządzić w zaciszu własnej kuchni. Jak to zrobić? Dowiesz się tego już za chwilę. Poznaj nasz sposób na frużelinę truskawkową!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 7
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY TRUSKAWKI
Truskawki starannie umyj pod bieżącą wodą i osusz na sitku. Oderwij z nich szypułki, a potem pokrój na mniejsze kawałki (ćwiartki).
GOTUJEMY TRUSKAWKI
Wrzuć truskawki do garnka, a następnie dodaj trochę cukru i wyciśnięty sok z cytryny pozbawiony pestek. Zamieszaj i zagotuj.
PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ ZE SKROBI
W misce rozmieszaj rózgą obie skrobie wraz z zimną wodą.
DODAJEMY SKROBIE DO TRUSKAWEK
Rozmieszaną skrobię dodaj do gotujących się truskawek i wymieszaj. Poczekaj, aż wszystko się ponownie zagotuje. Płyn powinien po chwili zgęstnieć. Ściągnij go z palnika.
PRZEKŁADAMY FRUŻELINĘ DO SŁOIKA
Frużelinę przełóż do czystego, umytego i suchego słoika. Zakręć i zostaw do wystygnięcia albo zjedz od razu ze smakiem!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
361,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
51,7 kcal
Tłuszcz
0,3 g
Węglowodany
13 g
Błonnik
2 g
Białko
0,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gryczane pierogi z bobem
Wykorzystaj w pełni sezon na bób i podaj te pyszne nasiona w całkiem nowy sposób! Przepis Karola na pierogi z bobem i parmezanem pozwoli Ci przygotować pyszny letni obiad dla całej rodziny!
Faworki z piekarnika
Faworki z piekarnika to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych, smażonych w głębokim tłuszczu chrustów. Dzięki pieczeniu faworki zyskują na lekkości i delikatności, a ich przygotowanie jest prostsze i mniej czasochłonne. Odkryjcie jak je przygotować!
Nocna owsianka z bananami
Przepis na pyszne śniadanie? Wystarczy pięć minut przed pójściem spać i rano możemy się cieszyć pyszną owsianką z bananami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ceviche z tuńczyka w puszce
Szybki pomysł na orzeźwiającą przystawkę lub lekki posiłek w ciągu dnia. Wystarczą tuńczyk w puszce, kilka innych składników i gotowe!
Pieczone frytki warzywne z dipem curry
Lubisz smak curry? Przygotuj dip curry i podaj go z doskonałymi pieczonymi frytkami z aż czterech rodzajów warzyw. To idealna przekąska na wieczór filmowy lub imprezę z przyjaciółmi.
Sernik na zimno w słoiku
W ciepłe dni sernik na zimno smakuje najlepiej. Przygotuj go w wersji, która ułatwia dzielenie się z innymi: w praktycznych słoiczkach! Truskawki, chrupki spód i warstwa sernikowa tworzą przepyszną kompozycję.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Chrupiące chlebki z siemieniem lnianym
Idealne jako lekkie śniadanie lub przekąska w ciągu dnia! Chrupiące chlebki z siemieniem lnianym zawsze warto mieć pod ręką – zwłaszcza te, które upieczemy sami, w domowej kuchni.
Kompot z suszu z cytryną
Tradycyjny napój pełen korzennego aromatu i orzeźwiającego smaku cytrusów. Doskonały na święta i na co dzień.
Sałatka z pomelo, burakiem i łososiem
Poznaj nowoczesne połączenie smaków! Pomelo, pieczony burak i wędzony łosoś doskonale się ze sobą komponują.