Ekspresowe przekąski sylwestrowe • przepis • składniki • przygotowanie
Organizujesz imprezę? Kinga prezentuje trzy proste przepisy na smaczne przekąski! Który stanie się Twoim ulubionym?
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ŚLIMACZKI Z PASTĄ
z suszonych pomidorów Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni.
SUSZONE POMIDORY, CZOSNEK,
bazylię i słonecznik przekładamy do naczynia blendera. MIKSUJEMY NA GŁADKĄ: pastę.
DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem do smaku.
MASĘ ROZKŁADAMY NA
cieście francuskim, zostawiając po 1 cm wolnego ciasta przy brzegach.
CAŁOŚĆ ZWIJAMY WZDŁUŻ
dłuższego boku, dociskając. ROLADĘ CHŁODZIMY W: lodówce.
ROLADĘ KROIMY W
plastry o grubości ok. 2 CM.
ŚLIMACZKI Z CIASTA
francuskiego przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. MIĘDZY ŚLIMACZKAMI ZACHOWUJEMY: odstęp. CIASTKA OPRÓSZAMY JASNYM: sezamem.
WKŁADAMY DO PIEKARNIKA
rozgrzanego do temperatury 200°C i pieczemy przez 15 minut, aż ciastka się zarumienią.
OGÓREK FASZEROWANY HUMUSEM
Ogórek obieramy, zostawiając trochę skórki.
KROIMY W 2-3-CENTYMETROWE
kawałki. NOŻEM WYDRĄŻAMY GNIAZDA: nasienne.
HUMUS PRZEKŁADAMY DO
rozdrabniacza razem z marynowaną papryką. MIKSUJEMY NA GŁADKĄ: pastę.
PRZEKŁADAMY JĄ DO
worka cukierniczego i faszerujemy ogórki. WIERZCH DEKORUJEMY: orzechami.
CAŁOŚĆ OPRÓSZAMY SOLĄ
i pieprzem. PRZYOZDABIAMY LISTKAMI: mięty.
TALERZ ROZMAITOŚCI CZOSNEK
kroimy w plastry.
NA DNO ROZGRZANEJ
patelni wlewamy odrobinę oliwy i podprażamy na niej czosnek z rozmarynem przez około 2-3 minuty.
DOPRAWIAMY SOLĄ.
ODCEDZONĄ BIAŁĄ FASOLĘ
przekładamy do rozdrabniacza.
DOPRAWIAMY SOKIEM Z
cytryny i pieprzem.
CZOSNEK Z PRZYPRAWAMI
i tłuszczem dodajemy do fasoli. MIKSUJEMY. PASTĘ PRZEKŁADAMY DO: miseczki.
CAŁOŚĆ OPRÓSZAMY SŁONECZNIKIEM
i skrapiamy oliwą.
PASTĘ SERWUJEMY Z
pokrojonymi w kawałki marchewkami i selerem naciowym, przekrojonymi na pół rzodkiewkami.
PODAJEMY Z WINOGRONAMI
i paluszkami grissini, krakersami, orzechami pekan, kawałkami papryki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1167,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
389,2 kcal
Tłuszcz
10,6 g
Węglowodany
65,5 g
Błonnik
9,1 g
Białko
9,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wołowe pulpety (klopsy) w sosie pomidorowym
Domowe pulpeciki w sycylijskim stylu to prawdziwe bogactwo tekstur i smaków. Podaj je z aromatycznym sosem z pomidorów daktylowych, na przykład jako dodatek do ulubionego makaronu.
Sałatka z melonem, mozzarellą, szynką parmeńską i miętą
Klasyczne połączenie we włoskim stylu, czyli melon z szynką parmeńską! W dodatku podane z mozzarellą z bawolego mleka i odrobiną octów balsamicznych. Przygotuj sałatkę idealną na wiosnę.
Seromakowiec
W kuchni istnieją połączenia idealne – takie jak połączenie sernika i makowca! Koniecznie zaplanuj miejsce dla tego prostego, ale wyjątkowego ciasta w swoim świątecznym menu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Croissant z pesto i francuskim serem
Delikatny i chrupiący croissant podany z aromatycznym czerwonym pesto i francuskim serem pleśniowym to wspaniały pomysł na śniadanie lub kolację. Sprawdź, jak proste w przygotowaniu mogą być pyszne posiłki!
Ciastka francuskie z nadzieniem brzoskwiniowo-truskawkowym
Efektowne i przepyszne ciastka francuskie z domowym nadzieniem owocowym. Koniecznie wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że proste przepisy też są wyjątkowe!
Pomarańcze deserowe
Połączenie czekolady z pomarańczą to prawdziwa gratka dla kulinarnych koneserów. Przygotuj ten niezwykle prosty deser z trzech składników i ciesz się jego wyjątkowym smakiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bułeczki mleczne
Delikatne, puszyste i lekko słodkie — takie właśnie są bułeczki mleczne, które idealnie nadają się na każdą porę dnia. Ich miękki środek i złocista skórka sprawiają, że trudno się im oprzeć. Możesz je jeść solo, z ulubionym dżemem, masłem lub serkiem. Zrób je wraz z nami!
Pampuchy z masłem makowym i sosem waniliowym
Pyszne domowe bułeczki drożdżowe nadziewane powidłami śliwkowymi, czyli pampuchy! To klasyczne danie podane z sosem waniliowym i masłem makowym na pewno zagości na stałe w niejednej kuchni.
Pomarańcze deserowe
Połączenie czekolady z pomarańczą to prawdziwa gratka dla kulinarnych koneserów. Przygotuj ten niezwykle prosty deser z trzech składników i ciesz się jego wyjątkowym smakiem.