Ciasteczka cytrynowe • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Ciasteczka cytrynowe
Total time: 90 min
Yield: Liczba porcji - 5
Cuisine: Polska
Ingredients: 100 g cukier trzcinowy; 1 szt. żółtko jaja kurzego; 1 szt. jajko; 100 g masło; 2 łyżki skórka cytryny tarta; 50 ml sok z cytryny; 40 g wiórki kokosowe; 180 g mąka pszenna

Cytryna na słodko, czyli doskonałe ciasteczka z białą czekolada. Sięgnij po przepis Pawła i sprawdź, jak chrupią!

Czas przygotowania

90 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 5

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cukier trzcinowy - 100 g

żółtko jaja kurzego - 1 szt.

jajko - 1 szt.

masło - 100 g

skórka cytryny tarta - 2 łyżki

sok z cytryny - 50 ml

wiórki kokosowe - 40 g

mąka pszenna - 180 g

Instrukcje przygotowania

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA

Mąkę, cukier i wiórki kokosowe łączymy w misce. Mieszamy. Dodajemy skórkę startą z cytryny, wyciśnięty z niej sok oraz miękkie masło i ugniatamy, aż składniki się połączą. Dodajemy jajko i żółtko, ponownie ugniatamy na jednolitą masę.

FORMUJEMY I PIECZEMY CIASTECZKA

Ciasto wyjmujemy na deskę oprószoną mąką. Formujemy dwa wałki, kroimy je na równe części, z których tworzymy kulki by następnie rozgnieść je na płasko. Jeśli ciasto się klei, dodajemy odrobinę mąki.

DEKORUJEMY CIASTECZKA

Ciasteczka polewamyroztopioną białą czekoladąprzelaną do kornetu. Podajemy, gdy czekolada stężeje.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2123,5 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

424,7 kcal

🥑

Tłuszcz

23,6 g

🌾

Węglowodany

50,8 g

🥬

Błonnik

6,1 g

💪

Białko

6,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Polędwiczka wieprzowa w sosie pomarańczowo-przyprawowym z ziemniakami duchesse i zapiekanką z brokułów i kalafiora

40 min

średni

Dania główne

Dorsz w pesto

Delikatne kawałki filetów z dorsza posmarowane warstwą aromatycznego zielonego pesto i zapieczone z plastrami pomidorów.

50 min

średni

Desery

Domowe lody szparagowe

Lubisz lody o niespotykanych smakach? Spróbuj szparagowych! Ich aksamitna, kremowa konsystencja i śmietankowy smak z wykwintną szparagową nutą sprawią, że zachwycą Cię delikatnością i oryginalnością.

40 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Kurczak po toskańsku

Kurczak po toskańsku to odzwierciedlające smak i historię samego regionu Toskanii. Oryginalny przepis jest dość minimalistyczny, dlatego doczekał się wielu smacznych modyfikacji. Przygotowaliśmy dla Was przepis na aromatyczny, kremowy sos na bazie śmietany, sera oraz ziół z dodatkiem pomidorów, szpinaku oraz soczystego kurczaka. Przygotuj to danie wraz z nami!

85 min

łatwy