🍱 Włoska Ciastka Brownie 💪 Niskokaloryczne 💪 Keto 💪 Wegetariańskie

Brownie z buraków • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Brownie z buraków
Total time: 40 min
Yield: Liczba porcji - 12
Cuisine: Włoska
Ingredients: 1 szt. burak; 45 g cukier trzcinowy; 0,5 łyżeczki cynamon; 3 szt. jajko; 40 g kakao; 110 g mąka migdałowa; 120 g orzech włoski; 0,5 łyżeczki proszek do pieczenia; 1 szczypta sól morska; 1 łyżka sok z buraka; 5 łyżek wiórki kokosowe; 100 g czekolada gorzka >70% kakao; 4 łyżki mleczko kokosowe; 1 łyżka olej kokosowy; 2 łyżki syrop klonowy

Słodko i z czekoladą? Tak! Spróbuj brownie z buraków z kokosową posypką!

Czas przygotowania

40 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

średni

Składniki

burak - 1 szt.

cukier trzcinowy - 45 g

cynamon - 0,5 łyżeczki

jajko - 3 szt.

kakao - 40 g

mąka migdałowa - 110 g

orzech włoski - 120 g

proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki

sól morska - 1 szczypta

sok z buraka - 1 łyżka

wiórki kokosowe - 5 łyżek

czekolada gorzka >70% kakao - 100 g

mleczko kokosowe - 4 łyżki

olej kokosowy - 1 łyżka

syrop klonowy - 2 łyżki

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY CIASTO

Piekarnik rozgrzewamy. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Do misy malaksera wkładamy buraka pokrojonego na mniejsze kawałki, jajka, cukier trzcinowy, cynamon i szczyptę soli. Miksujemy na gładką masę. W osobnej misce mieszamy mielone migdały, proszek do pieczenia, posiekane orzechy włoskie i czekoladę. Do masy dodajemy kakao oraz mieszankę orzechów i czekolady. Dokładnie mieszamy i umieszczamy w przygotowanej formie. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180°C.

SUSZYMY WIÓRKI W PIEKARNIKU

Wiórki kokosowe mieszamy dokładnie w misce razem z sokiem z buraków. Wysypujemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy na 10-15 minut do piekarnika, w którym piecze się ciasto. Co jakiś czas mieszamy.

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI POLEWY

Wszystkie składniki polewy umieszczamy w rondelku i roztapiamy na małym ogniu.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3528,0 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

294,0 kcal

🥑

Tłuszcz

21,5 g

🌾

Węglowodany

19,2 g

🥬

Błonnik

8,6 g

💪

Białko

8,6 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Śniadania

Zapiekane tosty z pieczonym kalafiorem i pastą z papryki

Chrupiące kromki chleba, paprykowa pasta, aromatyczny kalafior i smakowite dodatki – takich tostów trzeba spróbować!

60 min

łatwy

Sałatki

Sałatka Waldorf w lżejszej odsłonie

Nowojorski klasyk w Twoim sałatkowym menu? Oto on! Dzięki Kindze zyskujesz przepis, do którego chętnie będziesz wracać, gdy najdzie Cię apetyt na połączenie warzyw i owoców.

15 min

łatwy