Ananas w cieście z kremem kokosowym • przepis • składniki • przygotowanie
Słodka przekąska łącząca smak kremu kokosowego i egzotycznego ananasa w chrupiącym cieście z lekką piwną nutą.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
MĄKĘ, MĄKĘ ZIEMNIACZANĄ
i 50 g cukru pudru mieszamy.
JAJKO MIESZAMY Z
piwem, miksujemy z mieszanką mąki na gładkie ciasto i pozostawiamy na 15 minut do spęcznienia.
WIÓRKI KOKOSOWE LEKKO
prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu.
PRZEKŁADAMY NA TALERZ
i pozostawiamy do ostygnięcia.
TWARÓG I ŚMIETANĘ
miksujemy z cukrem, dodajemy maks. 1 ŁYŻECZKĘ WIÓRKÓW: kokosowych i mieszamy.
OLEJ WLEWAMY NA
patelnię na wysokość 2 cm i rozgrzewamy, aż na włożonej do niego drewnianej łyżce pojawią się pęcherzyki.
ANANASA OSĄCZAMY I
lekko obtaczamy w mące.
MACZAMY PORCJAMI W
cieście i smażymy w gorącym oleju około 2 minut z każdej strony na złoty kolor.
OSĄCZAMY NA PAPIERZE
kuchennym i posypujemy pozostałym cukrem pudrem.
KREM KOKOSOWY POSYPUJEMY
resztą wiórków kokosowych i podajemy z usmażonym ananasem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2505,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
626,4 kcal
Tłuszcz
17,4 g
Węglowodany
107 g
Błonnik
16,9 g
Białko
16,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Policzki wołowe duszone w pomidorach
Rozpływające się w ustach policzki wołowe w aksamitnym sosie to danie, które oczaruje każdego, kto go spróbuje.
Kurczak cytrynowo-rozmarynowy z zapiekanką dauphinois i marchewką w śmietanie
Myślisz, że przepis na faszerowanego kurczaka musi być skomplikowany? Spróbuj tego! Będzie prosto, szybko i smacznie.
Grillowane bataty z sosem chimichurri
Słodkie ziemniaki i ziołowo-pikantny sos to idealne zestawienie. Podaj bataty z sosem chimichurri w formie sałatki na ciepło lub potraktuj je jako dodatek do dań z grilla!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szaszłyki z krewetkami i chorizo w cytrusowej marynacie
Te szaszłyki to kulinarna podróż na południe – soczyste krewetki w cytrusowej marynacie i wyraziste chorizo to wspaniałe połączenie smaków, które rozbudza apetyt już od pierwszego kęsa!
Domowe nachosy wg Lacha
Przerwa w meczu? To świetny czas, by przygotować domowe nachosy według przepisu Lacha. Uwaga, podobnie jak w grze o najwyższą stawkę, może być ostro! Przekonaj się, jakie to pyszne i proste!
Muffinki bananowo-czekoladowe
Lekko wilgotne w środku i wypełnione aromatem masła orzechowego, ekstraktu waniliowego oraz gorzkiej czekolady. Łatwe w przygotowaniu i doskonałe jako śniadanie czy deser do popołudniowej kawy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Cannelloni z ricottą i orzeszkami piniowymi
Cannelloni z kremowym farszem z ricottą, zapieczone w mocno pomidorowym sosie – to włoski styl w najlepszym wydaniu.
Mazurek marchewkowy
Zaskocz swoich gości i zaserwuj im oryginalnego mazurka na marchewkowym spodzie z masą z serka homogenizowanego.
Zielone warzywa z dipem romesco
Spróbuj brokułów, szparagów i groszku w towarzystwie klasycznego hiszpańskiego dipu z pomidorów i pieczonej papryki!