Zapiekanka z pieczarkami • przepis • składniki • przygotowanie
Połączenie świeżych pieczarek z aromatycznymi przyprawami, ciągnącym się serem i chrupiącym chlebem to mix, który zadowoli nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. W jaki sposób przyrządzić domową zapiekankę z pieczarkami? Odkryj nasz sposób!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI NA FARSZ
Pieczarki umyj, a następnie osusz i pokrój w drobne plastry. Cebulę i czosnek obierz, a następnie pokrój w drobną kostkę.
SMAŻYMY SKŁADNIKI
Na patelni rozgrzej olej, a potem dodaj też masło. Wsyp cebulę i czosnek i podsmażaj je przez około 1 min, a potem dodaj także pieczarki. Smaż je przez 8-9 minut, aż staną się miękkie, a sok odparuje. Grzyby powinny stracić swoją objętość. W międzyczasie dopraw je solą i pieprzem i porządnie wymieszaj. Po usmażeniu odłóż patelnię na bok i wystudź farsz.
ŚCIERAMY SER
Zetrzyj ser na tarce wprost do małej miseczki.
PRZYGOTOWUJEMY PIECZYWO
Bagietkę przekrój na wzdłuż na pół. Każdą część ułóż na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem.
NAKŁADAMY FARSZ
Na powierzchnię bagietki nałóż równomiernie pieczarkowy farsz.
DODAJEMY SER
Obie bagietki posyp obficie startym serem.
PIECZEMY ZAPIEKANKI
Wstaw blaszkę do pieca. Piecz zapiekanki przez 10-15 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
PODAJEMY ZAPIEKANKI
Gotowe zapiekanki przełóż na talerze i posmaruj ketchupem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1517,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
758,9 kcal
Tłuszcz
41,5 g
Węglowodany
61,5 g
Błonnik
5,1 g
Białko
37,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Letnia sałatka z dressingiem z grejpfruta
Ciepła sałatka z aromatycznym kozim serem, której smak dopełnia dressing z grejpfruta. Koniecznie spróbuj!
Ciasto migdałowe ze śliwkami
Niezwykle proste ciasto migdałowe ze śliwkami z zaledwie sześciu składników. Poświęć godzinę na jego przygotowanie i pieczenie, i ciesz się smakiem tych pysznych owoców.
Dżem z mango z imbirem
Egzotyczne połączenie smaków. Słodkie mango i imbirowa nuta ukryte w słoikach na zimne dni.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sos pieczarkowy
Pyszny i łatwy w przygotowaniu sos pieczarkowy to idealny dodatek do ryb i dań mięsnych. Sprawdź, jak go przygotować.
Ribollita: toskańska zupa fasolowa
Zupa, dzięki której nic się w kuchni nie zmarnuje, czyli ribollita inspirowana kuchnią toskańską, to sycąca propozycja dla miłośników mniej znanej kuchni w stylu włoskim. Sprawdź, jak pachnie i smakuje!
Pasta z wędzonej makreli
Jeśli pasta rybna, to tylko taka z wędzonej makreli, z dodatkiem koperku, szczypiorku i kiszonego ogórka. Sprawdź, jak prosto i szybko można ją przygotować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Prosta zupa z kaszą gryczaną
Bogata w warzywa domowa zupa z kaszą gryczaną jest niesamowicie prosta w przygotowaniu! Przepis na nią zawsze warto mieć pod ręką, by przygotować szybki i pożywny obiad.
Jak zrobić klasyczne pesto z bazylii?
Klasyczne pesto bazyliowe, czyli alla Genovese, to nieodłączny element kuchni włoskiej, który ceniony jest na całym świecie. Połączenie aromatycznej bazylii i z włoską oliwą z oliwek, czosnkiem, orzeszkami piniowymi i parmezanem samo rozpływa się w ustach, pozostawiając na podniebieniu prawdziwie niebiański smak. Jak zrobić klasyczne pesto z bazylii? Poznaj nasz sposób!
Carpaccio z pomidorów
Latem carpaccio można przyrządzić z pomidorów! Z chrupiącą grzanką i serem kozim będzie doskonałą przekąską!