Wielkanocne koszyczki • przepis • składniki • przygotowanie
Apetyczne foremki z kruchego ciasta wypełnione owocami i kremem waniliowym. Robią ogromne wrażenie i smakiem, i wyglądem!
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
KREM ŻÓŁTKA UCIERAMY
z cukrem i cukrem wanilinowym.
DO ŻÓŁTEK DODAJEMY
mąkę oraz mączkę ziemniaczaną.
CAŁOŚĆ UCIERAMY.
NASTĘPNIE DODAJEMY WODĘ
i dokładnie mieszamy.
ŚMIETANKĘ ZAGOTOWUJEMY.
ZAGOTOWANĄ ŚMIETANKĘ DODAJEMY
do wcześniej utartych składników i wszystko dokładnie mieszamy.
CAŁOŚĆ PODGRZEWAMY NA
średnim ogniu, zagotowujemy, ciągle mieszając.
DO KREMU DODAJEMY
miękkie masło, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia.
KRUCHE CIASTO MĄKĘ
przesiewamy przez sito na deskę.
DO MĄKI DODAJEMY
cukier puder i cukier wanilinowy oraz schłodzone masło i żółtka.
SKŁADNIKI SIEKAMY ZA
pomocą noża, następnie zagniatamy ciasto.
GOTOWĄ MASĘ ZAWIJAMY
w folię i wstawiamy do lodówki na 30-45 minut.
PO WYJĘCIU Z
lodówki ciasto rozwałkowujemy na grubość około 2-3 mm.
CZĘŚCIĄ CIASTA WYKŁADAMY
foremki do babeczek, następnie wstawiamy je do zamrażalnika na ok. 30 MINUT.
RESZTĘ ROZWAŁKOWANEGO CIASTA
wstawiamy do lodówki na 10-15 minut.
NASTĘPNIE TNIEMY JE
na cieniutkie paseczki, zaplatamy warkocze i formujemy pałączki koszyczków.
DO PIEKARNIKA NAGRZANEGO
do 190°C wstawiamy babeczki i pieczemy około 10 minut aż do uzyskania złotego koloru.
BABECZKI WYJMUJEMY Z
piekarnika.
NASTĘPNIE DO PIEKARNIKA
wstawiamy zaplecione warkocze, które należy piec przez 5-8 minut w temperaturze 190°C. BABECZKI I WARKOCZYKI: studzimy.
BABECZKI WYPEŁNIAMY KREMEM
waniliowym, dekorujemy owocami i czekoladowymi jajkami.
W BABECZKI WKŁADAMY
warkoczykowe pałączki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3955,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
494,4 kcal
Tłuszcz
26,6 g
Węglowodany
55,1 g
Błonnik
9,4 g
Białko
9,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ryba smażona z sałatką z fasoli
Sałatka z dwoma rodzajami fasoli i aromatycznymi przyprawami doskonale podkreśla smak smażonego łupacza.
Kruche miodowe ciasteczka
Miód gryczany to doskonała podstawa słodkich, kruchych ciasteczek. Poznaj przepis Pawła Małeckiego!
Babka marmurkowa
Prosta w wykonaniu i niezwykle efektowna w środku. Ta klasyczna babka marmurkowa to coś czego trzeba spróbować!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makowiec japoński
Japoński makowiec to wyjątkowy wypiek, który łączy w sobie tradycyjne smaki Bożego Narodzenia z orientalnym akcentem. Choć kojarzony jest głównie z okresem świątecznym, ten deser można przygotować także na inne okazje. Delikatne ciasto z aromatycznym nadzieniem makowym — to jest po prostu pyszne! Sprawdźcie, jak zrobić makowiec po japońsku!
Ciasto śliwkowe „Topielec”
Sezon na śliwki kojarzy się z zapachem wypieków! Sięgnij po przepis Pawła i przygotuj wyjątkowe ciasto drożdżowe z kruszonką i nadzieniem śliwkowym.
Wielkanocny mazurek bez cukru
W wyglądzie i smaku tego mazurka zakochają się wszyscy, także najmłodsi smakosze! Przygotuj go na Wielkanoc wg przepisu Kingi.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Rosyjska sałatka warstwowa
Przygotuj sałatkę z mnóstwem warzyw, śledziem i majonezowym dressingiem. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole!
Beza z truskawkami
Wyjątkowa odsłona klasycznej pavlovej w formie wieńca. Ta krucha i jednocześnie rozpływająca się w ustach beza z truskawkami to idealna propozycja na lato i nie tylko. Spróbuj!
Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem
Domowe drożdżówki to świetny dodatek do kawy lub herbaty. A jeśli dodamy do niech jeszcze karmelizowany rabarbar, to stworzymy połączenie idealne! Upieczcie pyszne drożdżówki razem z Pawłem!