Szybka kapusta po grecku • przepis • składniki • przygotowanie
Jednogarnkowa potrawa, którą można przygotować już w dwa kwadranse! Idealny pomysł na szybki i smaczny posiłek.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
KAPUSTĘ OCZYSZCZAMY I
kroimy w poprzek na paski o szerokości 2 cm.
CEBULĘ I CZOSNEK
siekamy.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
oliwę i podsmażamy cebulę, czosnek wraz z mięsem.
DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem.
DODAJEMY PASKI KAPUSTY
i smażymy przez 3-4 minuty, mieszając.
ZALEWAMY GORĄCYM BULIONEM,
doprowadzamy do wrzenia i gotujemy pod przykryciem przez 10-15 minut.
RYŻ GOTUJEMY W
400 ml wrzącej, osolonej wody przez 15-20 minut.
OLIWKI OSĄCZAMY, KROIMY
na pół i dodajemy do kapusty, podgrzewamy i doprawiamy do smaku.
FETĘ ŚCIERAMY NA
tarce.
KAPUSTĘ PODAJEMY Z
ryżem, posypujemy fetą.
ZAMIAST FETY DO
kapusty pasuje również sos tzatziki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2202,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
550,7 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
59,3 g
Błonnik
32,2 g
Białko
32,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pita z fetą, cukinią i cebulą podana z sałatką
Grecka pita, wypełniona grillowanymi warzywami w towarzystwie greckiej sałatki!
Meze – grecki talerz przystawek
Przygotuj imprezę w greckim stylu i podaj gościom meze – talerz prawdziwych śródziemnomorskich przekąsek! Sprawdź, które z nich znikną jako pierwsze.
Ciasto z profiterolkami
Szukasz nietypowego przepisu na Wielkanoc? Przygotuj ciasto z profiterolkami i zaskocz wszystkich wyjątkowym deserem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pizza makaronowa
Pizza makaronowa – łatwe danie, które sprawi radość i dużym, i małym!
Indyk w pesto
Oryginalny sposób na pyszne mięsne danie z grilla: kruche kawałki indyka marynowane w pesto i podane ze świeżą bazylią.
Puszyste racuchy z jabłkami i twarożkiem
Racuchy z jabłkami to doskonały pomysł na śniadanie lub podwieczorek! Z miodowym twarożkiem smakują wyśmienicie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wytrawne pączki ziemniaczane z airfryera
Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i wypełnione aromatycznym farszem – wytrawne pączki ziemniaczane z airfryera to pomysł Karola na oryginalne danie z warzywnym twistem.
Filet mignon – przepis na idealne mięso
Filet mignon to francuska nazwa dla środkowej, delikatnej części polędwicy wołowej, która zachwyca swoim smakiem i aromatem. To danie, które często kojarzy się z eleganckimi restauracjami, można w równie pyszny sposób przyrządzić także w domowym zaciszu. Odkryj wraz z nami tajniki przygotowywania filet mignon jak najlepsi szefowie kuchni!
Pomidorowy pstrąg z imbirem
Delikatna ryba połączona z intensywnym smakiem pasty pomidorowo-paprykowej z imbirem, podana ze świeżą kolendrą.