Smażone liczi w cieście z pieprznym majonezem • przepis • składniki • przygotowanie
Owoce z majonezem? Tak! Spróbuj smażonych w cieście owoców liczi, a przekonasz się jak dobrze się ze sobą komponują.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE DO MISKI
z żółtkiem stopniowo wlewamy 50 ml oleju, roztrzepując miksturę trzepaczką.
NASTĘPNIE STOPNIOWO DODAJEMY
wodę gazowaną i mąkę (zostawiamy około 20 g mąki do obtoczenia owoców).
MIESZAMY CAŁOŚĆ DO
połączenia składników.
CIASTO POWINNO BYĆ
dość gęste.
NA GŁĘBOKIEJ PATELNI
lub w garnku o grubym dnie rozgrzewamy olej do smażenia do temperatury około 180 stopni.
LICZI OBIERAMY ZE
skórki, przekrawamy na pół, wyjmujemy pestki.
OWOCE OBTACZAMY W
pozostałej mące, następnie zanurzamy w cieście i ostrożnie wkładamy na rozgrzany olej.
SMAŻYMY, AŻ CIASTO
nabierze złoto-brązowego koloru.
USMAŻONE OWOCE ODKŁADAMY
na ręcznik papierowy.
W MAŁEJ MISECZCE
mieszamy majonez z pieprzem i sokiem z cytryny.
SOLIMY DO
smaku.
JAK PODAWAĆ SMAŻONE
liczi podajemy z majonezowym dipem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1400 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
350 kcal
Tłuszcz
22,1 g
Węglowodany
31 g
Błonnik
5 g
Białko
5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa z marchwi i batatów z kozim serem
Aromatyczna kremowa zupa z marchwi, batatów, podana z kozim serem owiniętym w boczek. Wypróbuj!
Kotlet z bakłażana z mizerią z kiszonych ogórków
Panierowany bakłażan w chrupiącej panierce podany z mizerią z kiszonych ogórków to idealny pomysł na obiad lub kolację bez mięsa. W dodatku korzystając z przepisu Kingi, usmażysz go bez grama tłuszczu!
Kaczka w sosie żurkowym
Kaczka w sosie żurkowym z dodatkiem marynowanego pieprzu − oto wielkanocna propozycja Okrasy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z boczkiem i chorizo
Przepyszna sałatka z dodatkiem aromatycznego boczku i pikantnego chorizo, w dodatku podana w jadalnej miseczce. To danie, które musisz przygotować!
Zielone kanapki na pieczywie razowym
Tak zielono, jak tylko się da! Jeśli chcesz, by Twoje śniadanie było lekkie, ale pożywne, przygotuj zielone kanapki na pieczywie razowym – w wegetariańskiej lub wegańskiej wersji.
Peperonata
Peperonata to przepis na ułatwienie planowania posiłków! Jest tak uniwersalna, że sprawdzi się w roli śniadania, będzie świetnym dodatkiem do makaronu lub do pieczywa, a także pyszną przystawką!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Krem z borowików z chrupiącymi grzankami
Niepowtarzalny smak swojskich borowików doskonale komponuje się z podsmażanymi grzankami. Musisz tego spróbować!
Pieczone udka z kurczaka z cytryną, miodem i zapiekanymi ziemniakami
Marynowane w miodzie i cytrynie kawałki kurczaka oraz pieczone ziemniaczki. Coś prostego, coś smacznego!
Zraz wieprzowy na dziko z młodą kapustą i ziemniakami purée
Zainspiruj się kuchnią staropolską i przygotuj schab z młodą kapustą według propozycji Grzegorza Russaka.