🍱 Meksykańska Przekąski na imprezę 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Salsa pomidorowa • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Salsa pomidorowa
Total time: 20 min
Yield: Liczba porcji - 4
Cuisine: Meksykańska
Ingredients: 3 szt. cebula dymka; 1 szczypta chili mielone; 500 g pomidor czerwony; 30 g majeranek; 0,5 szt. pomarańcza; 1 szczypta sól

Aromatyczny sos z pomidorów, cebuli i przypraw. Doskonale komponuje się z mięsem i chrupiącym świeżym pieczywem.

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

średni

Składniki

cebula dymka - 3 szt.

chili mielone - 1 szczypta

pomidor czerwony - 500 g

majeranek - 30 g

pomarańcza - 0,5 szt.

sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWANIE POMIDORY NACINAMY

na krzyż, sparzamy gotującą się wodą, odcedzamy i obieramy ze skórki.

NASTĘPNIE KROIMY NA

pół, pozbawiamy pestek, miąższ kroimy na drobną kostkę.

DYMKI OCZYSZCZAMY I

kroimy w cienkie krążki, oba składniki mieszamy z sokiem pomarańczowym i skórką z pomarańczy, doprawiamy solą i przyprawą chili.

LIŚCIE MAJERANKU OBRYWAMY

i drobno siekamy, mieszamy z salsą.

WSKAZÓWKA

CZASOCHŁONNE: parzenie i obieranie pomidorów ze skórek nie jest konieczne, gdy do obierania stosujemy specjalną obieraczkę (z ząbkowanym ostrzem).

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

261,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

65,3 kcal

🥑

Tłuszcz

0,8 g

🌾

Węglowodany

12,1 g

🥬

Błonnik

2,9 g

💪

Białko

2,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Tacos z tuńczykiem

Kuchnia w stylu meksykańskim to m.in. znane na całym świecie tacos. U nas znajdziesz je w nowym, rybnym wydaniu.

40 min

łatwy

Ciastka

Limonkowe ciasto bez pieczenia

Przepyszne, niezwykle limonkowe, bez pieczenia i wegetariańskie – takie jest ciasto inspirowane meksykańskim deserem carlota de limón. Przygotuj tę słodką przekąskę z zaledwie 4 składników i ciesz się smakiem lata przez cały rok!

10 min

łatwy