Sałatka caprese z bagietką i cytrynowym dressingiem • przepis • składniki • przygotowanie
Ciekawy pomysł na wykorzystanie pieczywa. Prosta, kilkuskładnikowa, bardzo smaczna sałatka w stylu włoskim!
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE BUŁKI KRÓTKO
podpiec na grillu, a następnie porwać na kawałki.
POMIDORY KOKTAJLOWE UMYĆ
i przekroić na pół.
DYMKI OCZYŚCIĆ I
pokroić w krążki.
SER MOZZARELLA OSĄCZYĆ
i podzielić na kawałki.
PÓŁSUSZONE POMIDORY OSĄCZYĆ,
odlewając przy tym 1 łyżkę oleju.
PRZYGOTOWANE SKŁADNIKI WYMIESZAĆ
w misce.
ODLANĄ OLIWĘ POŁĄCZYĆ
z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem, umieścić w zakręcanym słoiku, zamknąć i energicznie wstrząsnąć.
DOPRAWIĆ DO SMAKU,
wymieszać z sałatką i odstawić na 20-30 minut do przegryzienia się smaków.
PRZED PODANIEM OBERWAĆ
listki bazylii.
SAŁATKĘ DOPRAWIĆ DO
smaku i wymieszać z bazylią.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1248,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
312,1 kcal
Tłuszcz
13,5 g
Węglowodany
34,8 g
Błonnik
14 g
Białko
14 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Spaghetti z pomidorami i pastą z sera ricotta
Spaghetti z pomidorami i pastą z sera ricotta, czyli wyjątkowy makaron inspirowany składnikami popularnymi na słonecznej Sycylii. Sprawdź, jak prosto przygotować danie, które zachwyci każdego!
Truskawkowe tiramisu
Truskawkowe tiramisu, czyli przepyszny deser inspirowany tradycyjną, słodką, włoską przekąską. Przygotuj go i ciesz się smakiem świeżych truskawek w wyjątkowej odsłonie.
Roladki z bakłażana
Masa twarogowa, szynka serrano i ser mozzarella w warzywnej roladce to ciekawy sposób na wykorzystanie bakłażana.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa porowo-ziemniaczana
Pyszna zupa krem z ziemniaków i pora z pesto paprykowym i serem wędzonym – wypróbuj!
Sorbet z czarnej porzeczki z melisą cytrynową
Pyszne lodowe orzeźwienie na gorące dni: soczysty kolor i smak owocowego sorbetu połączony z delikatną nutą cytrynową.
Razowe grzanki z musem z awokado i wędzonym łososiem
Razowe pieczywo, mus z awokado i nieodłączny element idealnego śniadania: jajko, tym razem w koszulce! Oto pożywne tosty na dobry początek dnia!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z awokado i ananasem z orzechowym dressingiem
Sałatka owocowa z dozą pikantności. Polej ją orzechowym dressingiem i odkryj wyrazisty słodko-ostry smak.
Sajgonki z pieczoną kaczką
Odkryj smak azjatyckich sajgonek wypełnoninych mięsem kaczki i warzywami!
Żelki pomarańczowo-marchewkowe
Paweł Małecki zdradza przepis na domowe żelki! Do ich przygotowania potrzebujesz tylko owocowych soków, miodu i oczywiście żelatyny!