Komosa ryżowa z warzywami na ciepło • przepis • składniki • przygotowanie
Komosa ryżowa i miks warzyw tworzą razem pożywne i szybkie do przygotowania danie. Nie masz pomysłu na rodzinny obiad lub ciepły posiłek do pracy? Skorzystaj z naszej propozycji!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY KOMOSĘ RYŻOWĄ
Komosę ryżową płuczemy na sitku zimną wodą. Przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Gotujemy na małym ogniu przez 15 minut. Następnie zostawiamy ją pod przykryciem na około 15-20 minut, aby wchłonęła resztę bulionu.
SMAŻYMY WARZYWA
Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy na nim miks warzyw. Doprawiamy solą, pieprzem ziołowym i sosem sojowym. Mieszamy.
KROIMY WARZYWA
Usmażone warzywa odstawiamy na chwilę, aby lekko ostygły. Następnie kroimy marchewki w kostkę, a fasolkę na mniejsze kawałki.
ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI
Ugotowaną komosę przekładamy do miski. Dodajemy usmażone warzywa, całość skrapiamy sokiem z cytryny. Mieszamy. Podajemy na ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
971,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
242,9 kcal
Tłuszcz
7,7 g
Węglowodany
36,3 g
Błonnik
4 g
Białko
8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegański koktajl o smaku chlebka bananowego
Chlebek bananowy do picia? Zgadza się! Nie musisz go piec, aby cieszyć się jego wyjątkowym smakiem. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
Pani Walewska na puszystym cieście
Puszyste ciasto, gęsty krem, słodka beza, owoce i migdały – połączenie, które podkreśli wyjątkowość wielu chwil.
Proteinowe gofry owsiane
Szukasz pomysłu na fitśniadanie na słodko? Dłużej nie musisz! Wypróbuj ten przepis na proteinowe gofry z płatków owsianych z dodatkiem waniliowej odżywki białkowej.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z bakłażana z twarożkiem podwędzanym sianem
Sałatka z grillowanego bakłażana i boczniaków to wyjątkowe połączenie składników – smak warzyw i grzybów spotyka się tu ze słodyczą i delikatną ostrością dodatków. Podaj ją z twarożkiem, który podwędzisz na sianie we własnej kuchni!
Grillowana cukinia
Grillowane warzywa to nieodłączny element letnich spotkań na świeżym powietrzu, a jednym z najchętniej wybieranych jest tytułowa cukinia. To uniwersalne warzywo, które w sezonie możemy nabyć w atrakcyjnej cenie oraz świetnej jakości. Może stać się doskonałym dodatkiem do innych potraw, jak i być najjaśniejszą gwiazdą całego grillowania.
Sernik pistacjowy
Czas na znakomity sernik pełen pistacjowego smaku. Zaskocz swoich domowników lub gości, wypróbuj ten prosty przepis i podaj im przepyszne ciasto!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Piersi kaczki faszerowane pieczarkami i serem pleśniowym
Sięgnij po przepis Cyrila z Francji na doskonałe piersi kaczki z farszem pieczarkowo-serowym.
Sałatka z pieczonych warzyw z sosem tymiankowo-cytrynowym
Wypróbuj przepis na lekkostrawną sałatkę z pieczonych warzyw, okraszoną sosem tymiankowo-cytrynowym, podaną z kawałkami pokruszonego białego sera.
Wytrawna konfitura z pomidorów i chili
Konfitura w wersji wytrawnej, lekko pikantna? Wypróbuj przepis Karola na konfiturę z pomidorów z dodatkiem chili. To smak, który zapadnie Ci w pamięć.