🍱 Polska Boże Narodzenie Dania główne Grzyby Borowiki 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Kapusta z grzybami i selerem miodowym • przepis • składniki • przygotowanie

Klasyczne polskie danie na Wigilię i nie tylko. Dwa rodzaje kapusty, grzyby i aromatyczne przyprawy to wyjątkowe połączenie.

Czas przygotowania

40 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 3

Poziom trudności

średni

Składniki

cebula - 2 szt.

liść laurowy - 4 szt.

ziele angielskie - 4 szt.

pieprz biały - 1 szczypta

ząbek czosnku - 1 szt.

majeranek suszony - 2 łyżki

miód - 30 g

masło - 50 g

olej rzepakowy - 2 łyżki

seler - 200 g

kapusta biała - 200 g

sól - 1 szczypta

kapusta kiszona - 500 g

grzyby suszone - 100 g

Instrukcje przygotowania

Jak zrobić kapustę z grzybami na Wigilię?

Przygotowanie krok po kroku

Wiesz już zatem, jak przygotować grzyby leśne do przyrządzenia ponadczasowej świątecznej potrawy.

Przyjrzyjmy się dokładniej niektórym elementom przepisu na kapustę wigilijną z grzybami według Kuchni Lidla.

Co dalej po przygotowaniu grzybów?

Pora zająć się białą kapustą, która z grzybami i kapustą kiszoną stworzy tak smakowite połączenie.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1245 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

415 kcal

🥑

Tłuszcz

20,5 g

🌾

Węglowodany

58,5 g

🥬

Błonnik

14 g

💪

Białko

7,7 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Pascha

Pascha, czyli tradycyjna potrawa wielkanocna przygotowywana z mleka, z dodatkiem bakalii. Chociaż ze względu na długi czas chłodzenia wymaga sporo cierpliwości, naprawdę warto ją przygotować!

30 min

łatwy

Śniadania

Club sandwich ze schabem

Trzy kromki chleba, chrupiący boczek, soczysty schab, jajko sadzone i pikantny sos – w wykonaniu Karola Okrasy nawet kanapka jest arcydziełem!

30 min

średni

Napoje

Limes z mango i limonki

Drink orzeźwiający, słodki i z nutą egzotyki? Tak! Przygotuj limes z dużą ilością limonki, cukru i zmiksowanego mango.

20 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Przekąski na imprezę

Bezmięsne udka serowe

Czy to udko? Absolutnie nie! Za to ma paluszkową kostkę, pyszną panierkę i serowe nadzienie. Warto spróbować je zrobić i zaskoczyć tą wegetariańską przekąską rodzinę i znajomych podczas kolejnego spotkania.

30 min

średni