Grillowane szaszłyki z boczku i kiełbasy • przepis • składniki • przygotowanie
Boczek, kiełbasa, cebula i doskonale dobrana mieszanka przypraw - oto sposób na udane szaszłyki z grilla.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE KIEŁBASĘ KROIMY
w grubsze krążki.
BOCZEK KROIMY W
większą kostkę.
CEBULE OBIERAMY I
kroimy na kawałki zbliżone wielkością do plasterków kiełbasy.
DREWNIANE PATYCZKI DO
szaszłyków moczymy co najmniej godzinę w zimnej wodzie.
NADZIEWAMY NA NIE
na przemian: kiełbasę, boczek, cebulę.
SZASZŁYKI OPRÓSZAMY MIESZANKĄ
przypraw i kładziemy na ruszcie.
PIECZEMY, AŻ BOCZEK
i kiełbasa się zarumienią.
ROBIMY SOS WINEGRET
: Do miseczki wlewamy ocet winny i dodajemy sól.
MIESZAMY AŻ SÓL
się rozpuści i dolewamy oliwę.
MIESZAMY AŻ SKŁADNIKI
się połączą i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.
JAK PODAWAĆ PODAJEMY
z mieszanką sałat i sosem winegret.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2182,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
545,7 kcal
Tłuszcz
46,1 g
Węglowodany
14,4 g
Błonnik
19,3 g
Białko
19,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grillowane brzoskwinie z bitą śmietaną i lodami
Słodka przekąska dla łasuchów w sezonie grillowym! Połówki brzoskwiń podane na ciepło z miodem, bitą śmietaną i lodami.
Kresowa zapiekanka ziemniaczana z grzybami
Sycąca zapiekanka z grzybami i aromatyczną wędliną – pyszne jednogarnkowe danie, idealne na rodzinny obiad.
Wegański strogonow z kurek
Nie musisz już szukać kolejnych sposobów na to, jak oczyścić kurki: Kinga ma na to rewolucyjny sposób! Sięgnij po te skarby lasu i przygotuj wegański strogonow z kurek. To sezonowy hit każdej roślinnej kuchni!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Obiadowa sałatka z kukurydzą
To wyjątkowo prosta i ciekawa w smaku sałatka z kukurydzą w roli głównej. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub wypełnienie wrapów.
Wieniec bezowy à la pavlova z kremem korzennym
Pyszny i idealnie słodki, świąteczny wieniec bezowy z dodatkiem kremu korzennego i świeżych owoców żurawiny. Świetnie sprawdzi się jako alternatywny deser na święta!
Ruloniki z truflową sałatką jajeczną
Błyskawiczny pomysł na pyszną przekąskę: jajka, rzodkiewki i ser truflowy, podane w postaci małych rulonów z tortilli.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kurczak w maśle ziołowym z airfryera
Klasyka wśród domowych obiadów, czyli pieczony kurczak w maśle ziołowym w wersji z airfryera. Przygotuj te soczyste udka kurczaka w aromatycznych przyprawach i podawaj je z ulubionymi dodatkami.
Dal z czerwonej soczewicy
Dal z czerwonej soczewicy, czyli szybki, wegański i pełen smaku obiad. Zainspiruj się kuchnią indyjską i przygotuj to pyszne danie!
Rolada bakaliowa
Przepyszna rolada zrobiona w całości z bakalii, bez dodatku cukru, sycąca i wegańska. Idealnie sprawdzi się jako słodka przekąska dla dzieci i nie tylko!