Galaretkowiec bez pieczenia • przepis • składniki • przygotowanie
Galaretkowiec, czyli pyszne ciasto bez pieczenia, które świetnie nadaje się na każdą okazję. Wystarczy kilka galaretek, trochę cierpliwości i delikatny, słodki i owocowy przysmak gotowy!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY GALARETKI
Do każdej z misek wsypujemy po 75 g galaretki (najprawdopodobniej po 1 opakowaniu). Wodę zagotowujemy i delikatnie studzimy, aby była ciepła, ale nie gorąca. Miski z galaretką agrestową, malinową i jedną cytrynową zalewamy 350 ml gorącej wody. Drugą galaretkę cytrynową zalewamy 200 ml wody. Wszystkie galaretki dokładnie mieszamy z wodą i odstawiamy, aby przestygły. Przestudzone galaretki wstawiamy do lodówki.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ ŚMIETANKOWĄ
Schłodzoną śmietankę wraz z galaretką cytrynową przygotowaną z użyciem 200 ml wody dodajemy do miski. Składniki ubijamy przez ok. 5 minut, aby masa dobrze się napowietrzyła i stała się puszysta.
MIESZAMY MASĘ ŚMIETANKOWĄ Z GALARETKAMI
Stężałe galaretki kroimy w różnej wielkości kostkę. Następnie przekładamy je do masy śmietankowej i całość delikatnie mieszamy.
DEKORUJEMY I CHŁODZIMY CIASTO
Dno foremki wykładamy biszkoptami. Następnie kładziemy na nie masę śmietankową z galaretkami. Galaretkę agrestową do dekoracji łączymy z ciepłą wodą. Następnie chłodzimy ją, aż zacznie tężeć, i jeszcze lejącą wylewamy na masę śmietankową. Gotowe ciasto chłodzimy przez min. 2 godziny w lodówce.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
981,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
245,4 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
20,1 g
Błonnik
0,2 g
Białko
3,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Babeczki z kajmakiem
Kruche babeczki to doskonały pomysł na szybką i słodką przekąskę, a w połączeniu z kajmakiem tworzą wyjątkowo pyszne połączenie. Rozpływające się w ustach babeczki wypełnione nadzieniem z kajmaku, posypane orzechami pekan to prawdziwa uczta dla podniebienia. Poznaj nasz przepis na te słodkie wypieki!
Jajka w chmurkach
Jajka można podać na wiele sposobów, ale ten jest naprawdę wyjątkowy. Jajka w chmurkach, czyli puszyste białka z lejącym się żółtkiem i dodatkiem łososia gravlax, to połączenie, które zachwyca.
Drożdżowy zawijaniec z migdałami
Łatwe w przygotowaniu, puszyste ciasto drożdżowe nadziane masą orzechową i posypane płatkami migdałów. Smakuje wybornie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Rillettes z kaczki
Karol Okrasa zainspirowany kuchnią francuską, stworzył dużo łatwiejszą wersję rillettes. To pyszny dodatek do chrupiącej bagietki.
Jaglanka mango lassi
Aksamitna jaglanka o smaku mango lassi, która – dzięki dodatkowi serka wiejskiego – ma w sobie ekstraporcję białka. Przygotuj to danie i ciesz się pożywnym i pysznym śniadaniem!
Koktajl waniliowo-malinowy z bazylią
Intensywnie malinowy, elegancki deser z lodami i dodatkiem czerwonego wina zachwyci Ciebie i Twoich gości!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gnocchi z gorgonzolą
Gnocchi z gorgonzolą to proste w przygotowaniu i pełne wyśmienitego smaku danie. Idealne dla tych, którzy nie lubią czekać za długo na smakowity efekt. Gnocchi, ser gorgonzola i warzywa to naprawdę świetne połączenie. Sprawdź, jakie to pyszne!
Pierś w panierce serowej z sosem pesto
Ciekawy pomysł na przyrządzenie piersi kurczaka. Aromatyczny makaron z pesto pasuje do niej idealnie.
Sałatka z brokułem i fetą
Sałatka z brokułem i fetą to pyszna, lekka propozycja pełna świeżych smaków. Kremowa feta doskonale komponuje się z chrupiącymi kawałkami brokuła, tworząc idealne połączenie. Jak zrobić taką sałatkę z brokułem i fetą? Poznaj nasz przepis!