Focaccia z airfryera • przepis • składniki • przygotowanie
Focaccia z airfryera to chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku pieczywo we włoskim stylu, które zachwyci każdego, kto go spróbuje.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Wodę, drożdże i cukier mieszamy w sporej misce i odstawiamy na ok. 5 minut, aby drożdże zaczęły pracować. Następnie do składników dodajemy mąkę, oliwę i sól i krótko mieszamy, aż składniki się połączą. Tak przygotowane ciasto przykryte bawełnianą ściereczką odstawiamy na ok. 10 minut w ciepłe miejsce.
SKŁADAMY CIASTO
Dłonie zwilżamy wodą i ciasto zakładamy cztery razy od brzegów do środka, poruszając się według wskazówek zegara (o 12, 3, 6 i 9). Tak przygotowane ciasto przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy na 10 minut. Kolejne zawinięcia ciasta powtarzamy w odstępach 10 minut jeszcze trzy razy. Po ostatnim zawijaniu ciasta smarujemy je oliwą, ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. 1 godzinę, aby wyrosło.
FORMUJEMY FOCACCIĘ
Wyrośnięte ciasto przekładamy do wyłożonego papierem do pieczenia kosza airfryera, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kolejne 40 minut do ponownego wyrośnięcia. Gotowe ciasto skrapiamy oliwą i delikatnie palcami robimy wgłębienia tak charakterystyczne dla focaccii. Na koniec focaccię oprószamy solą i pieczemy przez ok. 15 minut w airfryerze rozgrzanym do temp. 200°C.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
660,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
165,1 kcal
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
31,2 g
Błonnik
1,8 g
Białko
4,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Świąteczna focaccia
Focaccia na święta? W Kuchni Lidla wszystko jest możliwe! Wypróbuj przepis Kingi i przygotuj aromatyczną przekąskę, inspirowaną włoską kuchnią.
Makaron z sosem blue cheese
Wyrazisty sos na bazie sera, świeże zioła i lekkie warzywa – połącz je ze sobą w prostym i pysznym daniu z makaronem według Karola! To przepis na domową ucztę w stylu włoskim!
Świąteczne risotto
Przygotuj risotto dla całej rodziny! Z indykiem, jabłkiem i duża porcją świeżego tymianku!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Śniadaniowe tacos z jajecznicą
A gdyby tak zrobić tacos na śniadanie? Tak! Wystarczy dodać jajecznicę, pomidorową salsę i ser i poranek od razu robi się smakowity. Wypróbuj koniecznie!
Amelki. Placuszki serowe z borówkami
Łatwe i szybkie w przygotowaniu placuszki pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci!
Pasta z awokado i wędzonego łososia
Pasty kanapkowe to superopcja na pierwsze śniadanie, drugie śniadanie czy też kolację! Tę z awokado i limonką z pewnością pokochasz!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Omlet biszkoptowy z owocami na 3 sposoby
Owocowe śniadanie na trzy sposoby – wypróbuj przepisy Pawła na pyszne omlety biszkoptowe z owocami na zimno i na ciepło!
Placuszki jaglane z jabłkami
Pożywna kasza jaglana i chrupiące jabłko to idealne składniki szybkich śniadaniowych placków. Sięgnij po przepis Pawła i przygotuj je dla najbliższych.
Syrniki
Pożywne, słodkie placuszki z twarogu inspirowane kuchnią ukraińską to wspaniały pomysł na sycące śniadanie na słodko. Spróbuj, jakie są pyszne, i eksperymentuj z ulubionymi dodatkami!