🍱 Grecka Ciastka Ciasto z owocami 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie

Ciasto ucierane z gruszkami i imbirem • przepis • składniki • przygotowanie

Name: Ciasto ucierane z gruszkami i imbirem
Total time: 25 min
Yield: Liczba porcji - 12
Cuisine: Grecka
Ingredients: 215 g mąka pszenna; 1 szczypta sól; 1 łyżeczka proszek do pieczenia; 115 g masło; 100 g cukier; 3 szt. jajko; 1 łyżeczka imbir mielony; 140 g jogurt grecki; 2 szt. gruszka

Wyjątkowe ciasto ucierane z gruszkami z aromatycznym dodatkiem tartego imbiru. To pyszny pomysł na idealną, słodką przekąskę do gorącej kawy lub herbaty.

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

łatwy

Składniki

mąka pszenna - 215 g

sól - 1 szczypta

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

masło - 115 g

cukier - 100 g

jajko - 3 szt.

imbir mielony - 1 łyżeczka

jogurt grecki - 140 g

gruszka - 2 szt.

Instrukcje przygotowania

MIESZAMY SUCHE SKŁADNIKI

W pojemniku miksującym odważamy mąkę, sól i proszek do pieczenia. Składniki mieszamy, używając programugotowanie wg ustawień własnych / czas 5 sekund / obroty 5. Następnie składniki przekładamy do miski.

UCIERAMY MASŁO Z CUKREM

W pojemniku miksującym odważamy miękkie masło i cukier. Do urządzenia wkładamy nasadkę mieszającą i ucieramy masło z cukrem, aż będzie puszyste i białe, używając programugotowanie wg ustawień własnych / czas 5 minut / obroty 3.

DODAJEMY JAJKA

Do utartego masła dodajemy jedno jajko i wybieramy programgotowanie wg ustawień własnych / czas 3 minuty / obroty 3. Kolejne jajka dodajemy co minutę.

MIESZAMY CIASTO

Imbir obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach i przekładamy do pojemnika miksującego. Następnie zamykamy pokrywę urządzenia i wybieramy programgotowanie wg ustawień własnych / obroty 3. Przez otwór w pokrywie na zmianę, stopniowo, w trzech turach, dodajemy suche składniki i jogurt. Po wmieszaniu ostatniej porcji składników całość mieszamy jeszcze przez ok. 10 sekund.

PIECZEMY CIASTO

Gotowe ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Gruszki obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w plastry. Owoce układamy na cieście, które pieczemy przez ok. 45-50 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C lub do momentu, w którym patyczek włożony w ciasto będzie suchy.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2681,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

223,5 kcal

🥑

Tłuszcz

9,7 g

🌾

Węglowodany

30 g

🥬

Błonnik

1,6 g

💪

Białko

5 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Kapsalon

Kapsalon to potrawa o egzotycznej nazwie, której powstanie zawdzięczamy Holendrom. Danie to nazywane jest również "niderlandzkim kebabem" i zdobywa coraz większą popularność także poza terenami Holandii. To połączenie soczystego mięsa, chrupiących frytek, sera i świeżych warzyw zachwyca swoją prostotą. Przygotuj wraz z nami tę niecodzienną potrawę i daj się porwać jej boskiemu smakowi!

55 min

łatwy