Babka kawowa • przepis • składniki • przygotowanie
Babka kawowa w wydaniu deluxe! Łatwy w wykonaniu przepis na świąteczne dni!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE JAJKA UBIJAMY
za pomocą miksera, aż zrobią się jasne i kremowe (ok. 7 MINUT).
DO UBITYCH JAJEK,
stale miksując, dodajemy 1 szklankę cukru.
MĄKĘ MIESZAMY Z
kakao oraz proszkiem do pieczenia i dodajemy do ubitych z cukrem jajek.
NA KONIEC DODAJEMY
rozpuszczone masło, 2 łyżki kawy rozpuszczalnej oraz 2 łyżki gorącej wody.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIKSUJEMY
aż do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie przelewamy do wysmarowanej tłuszczem formy do babki.
PIECZEMY OK.
40 MINUT W: temperaturze 180 stopni.
BLACHĘ WYJMUJEMY Z
piekarnika, studzimy ok. 30 MINUT, A: następnie wykładamy ciasto na kratkę i odstawiamy do całkowitego ostudzenia.
W MIĘDZYCZASIE 1/2
szklanki mocnej kawy łączymy z pozostałym cukrem oraz orzechowym syropem.
PODGRZEWAMY NA NIEWIELKIM
ogniu aż do połączenia składników, doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia.
GORĄCYM SYROPEM OSTROŻNIE
polewamy ciasto.
GDY CIASTO WCHŁONIE
syrop, możemy je pokroić na porcje.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5410,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
450,9 kcal
Tłuszcz
20,1 g
Węglowodany
60,1 g
Błonnik
8 g
Białko
8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Królik duszony w sosie z pieczarkami
Delikatne mięso królika duszone w piwie z dodatkiem sosu pieczarkowego – niezwykle pełne smaku danie na każda okazję!
Smażona okra z cebulą i suszonymi morelami
Zagraj w zielone z egzotyczną okrą, której smak odkryjesz dzięki przepisowi Darii! Najlepiej smakuje w połączeniu z morelą, pomidorowym sosem i rozgrzewającymi przyprawami!
Zupa pieczarkowa
Spróbuj zupy pieczarkowej, której nie może zabraknąć na świątecznym stole u DG!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa czosnkowa
Rozgrzewająca zupa czosnkowa z dodatkiem sera oraz chrupiącymi grzankami kusi swym smakiem nawet w najchłodniejsze dni.
Stek z tuńczyka po francusku z purée z gruszki
Daria Ładocha przygotowała doskonały przepis na pyszny stek z tuńczyka z purée z pieczonych gruszek. Wypróbuj!
Chrupiące podudzia kurczaka z kolbą kukurydzy
Kurczak w towarzystwie złocistych kolb kukurydzy z masłem kolendrowym. Właśnie tak zrobisz chrupiącą, zdrową przekąskę.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tortille z łososiem wędzonym
Szybka i łatwa w przygotowaniu tortilla na drugie śniadanie do pracy. Mango, awokado, wędzony łosoś, a wszystko to zamknięte w pełnoziarnistej tortilli!
Frużelina truskawkowa
Frużelina jest coraz bardziej popularnym zamiennikiem dla tradycyjnego dżemu z uwagi na mniejszą zawartość cukru w składzie. Ten szczególnie lubiany przez osoby aktywne fizycznie dodatek do potraw i deserów można bez problemu przyrządzić w zaciszu własnej kuchni. Jak to zrobić? Dowiesz się tego już za chwilę. Poznaj nasz sposób na frużelinę truskawkową!
Deser proteinowy à la tiramisu
Oto pyszna alternatywa dla klasycznego tiramisu we włoskim stylu! Deser, który przypomina je w smaku i wyglądzie, ale nie wymaga użycia cukru i zawiera dodatkową porcję białka. Przekonaj się, jak łatwo go przygotować.